Rød ris - god og dårlig

Rød ris er en av de mest nyttige varianter av denne kornblandingen. Det er kjent for menneskeheten i lang tid, generelt er det en av de eldste kulturer. For eksempel, da den røde risen, fordelen og skaden som ble diskutert, selv i de gamle kinesiske verken av vismenn, ble ansett som en utelukkende keiserlig plante. Denne oppfatningen skyldtes det faktum at det var ganske vanskelig å motta det i denne formen. I dette tilfellet var de gamle innbyggerne i Kina oppmerksom på hvor nyttig det er. Denne kornblandingen kom regelmessig inn i aristokratermen, for det var å vekke åndenes styrke , for å styrke organismens vitale krefter, for å kvitte seg med alt ondt, det vil si å rense. Slike egenskaper ble senere forsterket av forskere som utviste oppmerksomheten til den gode kjemiske sammensetningen og den ideelle balansen av produktet.

Fordel og skade på rød ris

Til å begynne med må du si at denne planten ikke er helt ufarlig. Som de andre artene er det best å ikke misbruke dem, da dette kan påvirke figuren. Egenskapen av rød ris kan føre til at renseprosessene i kroppen vår blir for sterke. Som et resultat blir nyrfunksjonen ekstremt aktiv, spesielt hvis du kombinerer retter med denne frokostblandingen og vedtaket av visse vegetabilske oljer, for eksempel rettet mot en lignende effekt. Imidlertid er den glykemiske indeksen for rød ris betydelig lavere enn den for hvite, på grunn av fiber, som stabiliserer blodsukkernivået, nedover. Men hvis kroppen er viktig for å få mer glukose, så er det fornuftig å revidere menyen.

Hva er nyttig for denne frokostblandingen?

Det skal bemerkes at produktet under diskusjon er verdsatt av en grunn. Den har mye fiber, som har en gunstig effekt på tarmens arbeid. I tillegg er fordelen med rød ris basert på tilstedeværelsen i det av 8 aminosyrer, som er avgjørende for kroppen vår for fullverdig arbeid og tilstrekkelig funksjon. I dette tilfellet er det i en slik kombinasjon at de er svært sjeldne. Men kaloriinnholdet i rød ris er ikke så bra, spesielt hvis vi snakker om et kokt alternativ. Det er omtrent 200 kalorier per 100 gram produkt. Faktisk er dette et gjennomsnitt. Det kan ikke kalles kosthold, men det er heller ikke farlig for en figur som skal vurderes.

En stor mengde jern gjør slik ris til en svært viktig matlenk i dietten for de som lider av anemi. Ikke mindre er det kalsium, så det er ikke overraskende at i India, for eksempel, er det aktivt brukt til å lage frokost til barn. Hvis du vil vite hva rød ris er bra for, for eksempel gravide kvinner, vær oppmerksom på tilstedeværelsen av jod, kalium og natrium i sammensetningen. Men legg merke til, bare på grunn av jod, trenger de ikke å misbruke kvinner på plass. Overskuddet av dette stoffet kan være farlig for fosteret. Spesielt pent Det er verdt å være damer i første trimester.

Rød ris, takket være det myke skallet, har allerede vunnet mange europeiske markeder. Å smake er ganske interessant. Rene av frokostblandingen gir en nyanse av rugbrød, noe som gjør deres smak mer variert og uvanlig. Hvis du er lei av vanlig hvit ris, kan du prøve å bytte til rødt.

Til tross for at det er litt dyrere, betaler fordelene og tilfredshetene seg ganske raskt. På grunn av påvirkning på tarmens muskulatur, anbefales det at korn spises av de som fører en passiv livsstil og beveger seg svært lite. Og fraværet av gluten betyr at produktet ikke vil ha et protein som forårsaker allergier.