Mange mennesker er interessert i slikt produkt som purre, fordeler og skade. I denne artikkelen vil vi i detalj vurdere de nyttige og skadelige egenskapene til purre. Vanligvis er porrer (perle løk) brukt til å forbedre smaken av mange retter. Moderlandet til dette produktet er Middelhavet, i gamle dager visste folk godt om de nyttige, medisinske egenskapene til purre. For eksempel, i Roma og i det gamle Hellas, ble pearl løk brukt til å raskt helbrede sår, behandle halsen eller rense blodet. I vår tid, ofte kulinariske folk foretrekker å fjerne mørkegrønne blader på grunn av fibrøshet. Selv om de inneholder maksimalt nyttige stoffer.
I tillegg til dets medisinske egenskaper og smak, betraktes dette produktet som en utmerket diettmat, fordi den inneholder minst kalorier (38,4). De fleste porrer er vann (90%). Resten er vitaminer, magnesium, kalsium , fosfor og folsyre.
Nyttige egenskaper av purre
Hvis bein eller ledd er utsatt for noen sykdom, da med daglig bruk av perleløk, blir bein og ledd tilbake til normal. Alt dette er på grunn av innholdet av svovel i sammensetningen av forbindelser, kan løkgrønnene stoppe betennelsesreaksjoner i menneskekroppen.
Det er så mange enkle bueelskere som foretrekker å stadig legge den til maten. Men svært få mennesker vet at perle løk praktisk talt ikke er forskjellig smak fra grønt. Selv om de nyttige egenskapene til purrepreeksene er forskjellig vesentlig fra enkle løk. Svar på spørsmålet, hva er nyttige leeks, vi tenker på mange sykdommer. Her er noen eksempler på sykdommer som dette produktet vil hjelpe deg med.
- Anemi . Som det er kjent, inneholder perle løk jern, noe som er uunnværlig i syntesen av hemoglobin. Også innholdet av vitamin C bidrar til utvinning.
- Senket libido . Selv i antikken var hvitløk, selleri og løk kjent for å være en kraftig avrodisiakum. Bland løk og selleri i en blender, og glem å senke libido.
- Feil i fordøyelsen . Med hyppig bruk av løk, i tarmene dine regelmessig er det en spredning av gode bakterier, og oppblåsthet minker. Alt dette skyldes fibrøse blader av et slikt produkt.
- Forhøyet kolesterol . Under vanlig bruk av denne planten, vil du redusere absorpsjonen av kolesterol i tarmen. Løk hindrer utseende av aterosklerotiske plakk.
- Pustebaner . På grunn av innholdet i essensielle oljer virker løket beroligende på kroppen. Hvis du er syk med influensa, høysnue, eller bare har hypotermi, så vil denne pearl løk bidra til å lette pusten din.
- Kreft i tarm og prostata . På grunn av det faktum at det finnes et slikt stoff i løk som quercetin, vil utviklingen og spredning av svulsten bli suspendert.
- Øyesykdommer . Hvis du har dårlig syn, anbefaler vi å prøve en purre. I sammensetningen inneholder den forskjellige næringsstoffer som lett kan opprettholde eller forbedre synet.
Som du kan se, er bruk av purre for helse ganske viktig. Dessuten ligger fordelene ved purre i tarmens helbredelse, og effektivt lindrer kroppen av giftstoffer.
Purre og deres skade
Det er ingen kategorisk kontraindikasjon for denne planten. Men leger anbefaler fortsatt ikke å bruke den i frisk form, hvis du lider av sykdommer i magen eller tarmen. Det anbefales ikke for beboere som har et lavere sukkernivå, siden det er i stand til å senke det. Og på grunn av essensielle oljer kan det være rikelig svette. Spesielt vil det ikke være hyggelig for folk som er stadig på offentlige steder.
Å argumentere for fordelene og skadene av løkprekser, kan vi trekke visse konklusjoner. Fordelene ved dette produktet er mye større enn skade. Og dets nyttige egenskaper, fikk et godt omdømme i Kina.
Om ønskelig kan du bruke purre i salat, i suppe eller spise med brød og salt. Hver person, for å opprettholde sin helse, er forpliktet til å bruke friske greener i maten. Og som forskerne sier: molekylene av grønt ligner molekylene i blodet vårt. Og i den moderne verden vil det ikke være svært vanskelig å kjøpe grønt når som helst på året. Videre var vi i stand til å fortelle i detalj om løkens fordeler og skade på kroppen.