Hvor mange kalorier er i borsch?

Borscht - en av favorittretter, verdifulle og høye energiegenskaper, og et stort innhold av næringsstoffer. Siden det er mange varianter av denne suppen, er det mulig å finne ut hvor mange kalorier i borsch kan oppsummeres energien av alle komponentene.

Kaloriinnhold av borscht uten kjøtt

Kaloriinnholdet av mager borsch uten kjøtt er lavt - ca 25-30 kcal per 100 g, så det brukes ofte i kosttilskudd. Den store fordelen med denne parabolen er at selv i fravær av kjøtt forblir smaken av magert borsch mettet, i sammensetningen er det ikke bare et stort antall grønnsaker, men også krydder som ikke påvirker kaloriinnholdet.

Kalorisk innhold av borscht med kjøtt

Kaloriinnholdet i borscht med kjøtt er mye høyere enn magert kjøtt, og avhenger vesentlig av fettinnhold og kjøttkvalitet - fra 110 til 200 kcal per 100 g. Høyest er kaloriinnholdet i borscht på svinekjøtt, suppen på kylling eller biffsuppe er mindre rik og derfor ikke høyt kalori .

Hvis du liker kjøttborsch, men vil gjøre det mindre "tungt", velger du å lage mat magert kjøtt uten bein, fersk, og ikke surkål, bønner eller courgetter, og ikke poteter. Du kan nekte fra roasting, men hvis du liker smaken, må du frityre løk og gulrøtter, og deretter la tomatmassen legge seg ut og legge grønnsakene sammen med den. På borschtbordet serveres med fettfattig rømme, og ikke med majones, og brød passer best til Borodinsky eller rug.

Den utmerkede smaken av borscht er ikke alt, som du kan elske den. Friske grønnsaker, grønnsaker og kjøtt gir denne parabolen mange nyttige stoffer - vitaminer, organiske syrer og sporstoffer (vitamin C og gruppe B, folik og pantothensyre, karotenoider, aminosyrer, mineralsalter). Borsch er nyttig for personer med nyre, lever, hypertensjon, fedme og en nedgang i metabolisme.

Borscht Diet

Hvis du vil gå ned i vekt, prøv en diett på en borsch, noe som er lett å observere på grunn av denne første parabolenes matthet. Vekttap i en uke kan være opptil 5 kg. Dietary borscht bør omfatte en pære, selleri, gulrøtter, courgetter, rødbeter , søt pepper, kål og tomatpuré. For å gjøre denne suppen mer næringsrik, kan du legge til bønner til den. Denne suppen under en diett kan spises i hvilken som helst mengde, og dessuten:

• på den første dagen spiser de frukt (unntatt bananer);
• i andre grønne grønnsaker (unntatt erter og andre belgfrukter);
• i den tredje tillatte frukt og grønnsaker (unntatt poteter);
• i fjerde frukt, grønnsaker og skummet melk;
• i den femte - 200 g kokt biff og tomater;
• i den sjette - 200 g kokt biff og løvrike grønnsaker;
• i den syvende kokte ris og grønnsaker.