Morse fra havtorn - nyttige egenskaper og de beste oppskriftene til hjemme drikke

Alle elsker kompotene, men dessverre, etter å ha kokt i dem, forblir praktisk talt ingen næringsstoffer. En annen ting er fruktdrikkene, hvor maksimalt vitaminer, sporstoffer og fruktsyrer er bevart, mens havtornen regnes som en av de mest delikate og sunne drikkene.

Morse fra havtorn - nyttige egenskaper

Mange husmødre streber etter å lage havtornet bær, fordelene som har vært kjent siden antikken. Drikken er nyttig, fordi bæren inneholder et stort antall biologisk aktive stoffer, samt planteantibiotika. Hvis du bruker det regelmessig, vil du kunne:

• øke immunitet
• akselerere stoffskiftet;
• øke antall normale røde blodlegemer;
• stimulere produksjonen av fordøyelsesenzymer.

Morse fra havtorn har en rekke positive egenskaper, inkludert følgende:

1. Drikken slutter å tørke tørst og er lavt kalori, så den er ideell for de som følger kalorier.
2. Spise bør ikke bare for å forbedre immuniteten, men også stemningen, fordi bærene inneholder serotonin - et hormon som er ansvarlig for en positiv holdning.

Slik lager du havtorn fra havtorn?

For å få en deilig og næringsrik havtornet bær, må du følge visse regler når du forbereder det. De er som følger:

1. Til matlaging kan du bruke både friske og frosne bær. Begge må håndteres nøye. For å gjøre dette bør havtornet vaskes under rennende vann, hvis det er frosset, må du tine det.
2. Du må strekke bærene for å klemme ut saften fra dem. For å forberede Morse kan du bare bruke juice eller få ekstra væske fra gjenværende kake. For å gjøre dette, legg det i kokende vann og koke det.
3. For å smake drikken vil være mer mettet, anbefales det å insistere, pakke pannen med noe varmt.
4. Morse kan bare gjøres fra havtorn eller legge til andre typer bær og frukt, for eksempel tranebær, appelsiner.

Morse fra fersk havtorn - oppskrift

Klargjør havtornet fra havtornet til vinteren, kan være fra friske bær. Drikken beholder hele vitamin C, så det bør gis til førskolebarn. Men det er verdt å vurdere at det ikke er veldig egnet for svært små barn, fordi det kan forårsake en allergisk reaksjon. Nyhøstet havtorn inneholder maksimalt vitaminer.

ingredienser:

• havtorn - 1 glass;
• kokt vann - 1 l;
• sukker - 2 ss. l.

forberedelse

1. Kombiner bær, skyll under rennende vann.
2. Brett inn emaljerte redskaper og knus toliken veldig forsiktig til mye juice kommer ut av havtornet.
3. Hell juice i en annen bolle, og hell den gjenværende kaken med vann.
4. Kok over lav varme, men ikke koke.
5. Slå av komfyren og hell i sukkeren, rør godt.
6. Hell i saften. Tørk pannen med et lokk og la det stå i 20 minutter. Morse fra fersk havtorn.

Morse fra frossen havtorn - oppskrift

Drikke kan tilberedes når som helst på året, hvis du lager en havtorn fra frossen havtorn. Den brukes kald og varm. Sukker kan ikke legges under matlaging, men bare personlig i koppen din. Det er interessant at frosne bær smaker som ananas, slik at de vil gi drinken en original eksotisk smak.

ingredienser:

• frosne bær - 1 glass;
• vannkokt - 1 liter;
• sukker - å smake.

forberedelse

1. Bærene kommer ut av kjøleskapet og lar seg tine.
2. Du kan slå den forberedte havtorn i puree ved hjelp av en blender.
3. Stam massen og hell juice i en annen bolle.
4. Hell oljekaken og kok opp.
5. Kjøttbørsen får lov å avkjøles og tilsettes sukker, juice.
6. Rør, lukk lokket og la det smelte opp morsmørnet fra den frosne havtornet i 20 minutter.

Morse fra tranebær og havtorn - oppskrift

Oppskrifter fra friske og frosne bær er identiske, både i tid og i antall ingredienser. Du kan imidlertid bruke en kombinasjon med andre bær og frukt, for eksempel å forberede Morse fra tranebær og havtorn. Fordelene med dette reduseres ikke, men smaken forbedrer, da kombinasjonen av disse to komponentene blir anerkjent som meget vellykket.

ingredienser:

• havtorn - 1 glass;
• tranebær - 1 glass;
• vann - 3 l;
• sukker - 6 ss. l.

forberedelse

1. Kombiner bær og vask under rennende vann, tørk på et håndkle.
2. Grind i en blender i en puree, strekk gjennom en sigte.
3. Kake begge bærene hell kokt vann og kok på lav varme i 5 minutter. Drenne deretter igjen, tilsett sukker.
4. Velsmakende havtorn fra havtornet skal etterlates for å avkjøles, tilsett juice når kjøttkraft blir kaldt.

Morse fra havtorn og oransje

Ikke mindre velsmakende og nyttig er frukten av deres havtorn, hvor oppskriften inkluderer tilsetning av oransje. I dette tilfellet kan du feste og andre citrusfrukter. Det er best å velge søte frukter, som pomelo, mandariner. Denne kombinasjonen gjør det mulig å få en sunn drink med rik smak.

ingredienser:

• havtorn - 1 glass;
• oransje - 0,5 stk.
• vann - 2 l;
• kanel - 1 pinne;
• honning - 2 ss. l.

forberedelse

1. Peel bærene, skrell en oransje halvdel. Komponenter er koblet sammen og klemmet.
2. Ikke kast ut skinnet, men rist det.
3. Hell vann og kok sammen med kanelpinne i 5 minutter.
4. Tilsett papirmassen og fortsett å lage mat i 15 minutter.
5. Dekoksjon å filtrere, legg til honning.
6. Kok for siste gang, fjern fra tallerkenen, avkjøl og tilsett juice.

Havtorn med honning

Dobbel havtornet frukt for vinteren med tilsetning av honning , det er to vitaminer rik på vitaminer. Det kan brukes til å behandle ondt i halsen og hoste. Et slikt legemiddel nytes med glede av voksne og barn. Honning erstattes med sukker og øker dermed bruken av drikke.

ingredienser:

• havtorn - 1 glass;
• vann - 1,5 liter;
• honning - 2 ss. l.

forberedelse

1. Vask bær, knus og bland med honning.
2. Fortynn blandingen med avkjølt kokt vann.
3. Morse fra havtornet stamme, hell over glass, dekorere med mynte.

Hvordan lage havtorn uten matlaging?

Mange husmødre vil forberede havtornet bær, hvis oppskrift skjer uten matlaging. Dette er mulig hvis du fryser bær. De beholder alle nyttige egenskaper i lang tid, men de bør ikke lagres i lengre tid enn seks måneder. Morse, tilberedt i henhold til den klassiske oppskriften, skal oppbevares i mer enn to dager i en glassbeholder med lokket, ellers vil det miste alle nyttige egenskaper.

ingredienser:

• havtorn - 1 glass;
• vann - 1,5 liter;
• sukker - 6 ss. l.

forberedelse

1. Bærene tines og blandes med en tremørtel.
2. Hell mye kokt vann, tilsett sukker og bland godt.
3. Tøm den frosne havtorn og avkjøl den. Hvis ønskelig, kan du legge til isbiter.