Kostholdet for hepatitt C er ikke noe som kan utføres eller ignoreres etter ønske. På grunn av at denne sykdomsformen gjør leverceller helt forsvarsløse, er det viktig å ekskludere leverbelastningen så mye som mulig - bare i dette tilfellet vil du være relativt lett å bære sykdommen. Det er ikke en hemmelighet at denne sykdomsformen er den mest kompliserte, og derfor er det viktig ikke bare å vite hvilken diett som trengs for hepatitt c, men også å følge alle sine regler.
Kosthold for pasienter med hepatitt C
Hvis du har hepatitt C, er diett nummer 5 det du trenger. Dette alternativet er ikke bare i stand til å opprettholde tilstanden din, men også for å forbedre den: smerte i høyre side vil bli redusert, en følelse av konstant trøtthet og mangel på energi vil bli lettere.
Så, i full grad, tillater dietten for hepatitt C følgende matvarer:
- melk og eventuelle meieriprodukter (og hytteost er verdt å spise hver dag);
- kjøtt og fisk av magre varianter, ideelt - i kokt form;
- grøt på melk fra korn av fullkorns opprinnelse - brun ris, bokhvete eller havre;
- grøt med gresskar;
- friske grønnsaker og frukt;
- alle slags retter fra grønnsaker: supper, stews, salater;
- ferskpresset juice fra enhver grønnsak, frukt og bær;
- frø og nøtter;
- grønn og urtete.
Hvis du i vanlig tilstand kan legge til noe på denne listen, tar kostholdet for akutt hepatitt ut alvorlig begrensning og ernæring bare disse produktene. Videre vil det i dette tilfellet være nødvendig å nesten fullstendig forlate saltet og for å redusere mengden fett forbrukes så mye som mulig.
Å spise bør deles, bedre - samtidig 5-6 ganger om dagen i små porsjoner. Kostholdet etter hepatitt, selv om det vil inkludere et større utvalg av produkter, krever fortsatt overholdelse av dette regimet, som anses som det mest nyttige for en person.
Kosthold for kronisk hepatitt antyder et mykere alternativ, som kan inkludere noen tilføyelser. Men hvis du har en slik sykdom i noen av dens manifestasjoner, bør du alltid glemme følgende produkter som er forbudt for deg:
- fisk av fete varianter (makrell, laks og andre);
- fet kjøtt (spesielt svinekjøtt);
- noen kjøttkraft fra kjøtt og fisk;
- saltet eller marinert billets;
- røkt produkter;
- saltet fisk;
- alle slags krydret retter;
- noen hermetikk;
- alle krydder;
- noen slags matlaging fett;
- søtsaker, boller;
- sterk kaffe eller te, søt brusvann, hvilken som helst alkohol.
Hvis du overholder disse reglene, vil selvfølgelig det være et stort problem for deg. Derfor er det beste alternativet å lage mat hjemme og ta mat til arbeid i en beholder. Avvik fra overholdelse av disse normer kan forverre tilstanden din, derfor er det bedre å velge en sunn måte en gang for alle.
Dietter med andre typer hepatitt
Det er verdt å merke seg at for nesten alle former for hepatitt forblir listen over tillatte og forbudte produkter det samme som du allerede har hatt mulighet til å se ovenfor. La oss analysere noen forskjeller i dietter for ulike typer hepatitt:
- Kosthold i giftig hepatitt . Til listen over tillatte produkter legges kanin og kylling uten hud. I tillegg er det anbefalt at en stabil dag en gang i uken holdes, der du bare trenger å spise grønnsaker og frukt.
- Alkoholholdig hepatitt: Kosthold . Det første tiltaket er alkoholavslag i alle former, uansett form. I tillegg er det nødvendig å følge en diett der det legges vekt på forbruk av proteinmatvarer og grønnsaker, og alt skal tilberedes uten fett. Fett og enkle karbohydrater er sterkt begrenset.
- Kosthold med medisinsk hepatitt . I dette tilfellet er det nødvendig å følge det samme diett nummer 5 som beskrevet ovenfor, og viktigst - for å minimere fett i dietten.
Hepatitt kan behandles - men bare underlagt disse reglene.