Jordbær har en krydret, innbydende aroma, en søt surt smak, men det er ikke bare deydene. Det gir også enorme fordeler for kroppen vår på grunn av sin kjemiske sammensetning, som er myk for alle vitale stoffer.
Vitaminer i jordbær
Jordbær er en brønn med vitaminer, makro, mikroelementer, organiske syrer og antioksidanter.
Fra makronæringsstoffer er til stede:
- kalium;
- kalsium;
- magnesium;
- fosfor;
- krom;
- natrium.
Fra mikroelementer:
- jern,
- fluor;
- mangan;
- krom;
- sink;
- jod.
Også i strukturen av jordbær er nikotinsyre, ascorbinsyre og folsyre . Og selvfølgelig er jordbær rik på vitaminer, nemlig B1, B2, B6, E, A.
Separat vil jeg gjerne merke det overdreven høye innholdet av vitamin C i jordbær. Flere jordbær er lik en oransje i innholdet. Når du bruker en servering jordbær (en liten tallerken), som er ca 145 gram, får vi 140% av den daglige normen av vitamin C. Ved innholdet av C-vitamin er jordbær bare overgått av solbær.
Fordelene med jordbær i kosten
Jordbær og diett er to ting som er nært beslektet med hverandre. Jordbær vil være en integrert del av kampen mot ekstra pounds. Jordbær er et kaloriprodukt - kun 30 kcal per 100 g. Samtidig har den en lav glykemisk indeks på 40, noe som betyr at jordbær ikke på noen måte bidrar til å øke blodsukkernivået, men tvert imot bidrar til normalisering.
Jordbær dietter er en fin måte å kvitte seg med hatte kilo, uten skade, og akkurat det motsatte - fordelen for kroppen vår.
Du kan velge det mest effektive alternativet basert på bruk av bare en jordbær (ikke mer enn ett og en halv kilo per dag), en kopp grønn te uten sukker påvirker heller ikke.
Det er også et mer forsiktig alternativ, men det er like effektivt. Jordbær med denne dietten dominerer selvfølgelig, men tillot bruk av følgende produkter:
- frukter;
- grønnsaker;
- fettfri yoghurt, kefir, melk, hytteost;
- lavt fett kokt kjøtt, fisk;
- greener;
- olivenolje;
- honning.
Etter å ha tilbrakt bare 4 dager på et lignende diett, vil resultatet ikke være lenge i kommer. Minus 3-4 kg på skalaene du er garantert.
Men ikke glem om en sunn livsstil , som ikke bare er i riktig ernæring, men også i nærvær av mobil, aktiv tidsfordriv. Vandring, sykling, rulleskøyter, å gå på en idrettshall, svømmebasseng eller bare hjemmelaget treningsøkt vil øke hastigheten på vekttapet så raskt som mulig og hjelpe deg med å finne en slank, passform og fremfor alt en sunn kropp.