De gunstige egenskapene til en slik grønnsak som rope har vært kjent lenge, siden den ble dyrket for rundt fire tusen år siden. Våre forfedre, hun var en velkommen gjest på bordet til det 18. århundre, da hun feide ut poteter. Men de glemte denne rotkulturen ufortjent, den er enkel i matlaging, og den har gode smakegenskaper.
Hva er nyttig rop for kroppen av kvinner og menn?
Til tross for populariteten til dette anlegget i antikken, ble det ikke mer verdsatt for sin metning med nyttige komponenter, men for enkelheten av dyrking og foredling. For å vokse roten kan ta ikke mer enn 60 dager, og noen modnes om 45 dager. Rørbiff kan brukes i en rekke retter fra salater til stuvninger, den kan lagres lenge uten frykt for tap av vitaminer.
Det finnes flere varianter av rogn, som er litt forskjellige i kjemisk sammensetning og alvorlighetsgraden av individuelle evner. For eksempel fremmer svart roppe bedre vekttap, og de gunstige egenskapene til grønne rovfugler er tydeligere innen normalisering av fordøyelsen. Men enhver form for rot kan positivt påvirke vår helse. Alle har mange vitaminer, spesielt PP, gruppe B, provitamin A, C. Det finnes også metaller, polysakkarider, glukorapanin og sterol. Sistnevnte komponenter er kjent for deres evne til å motstå kreftceller og utvikling av aterosklerose. Et høyt innhold av fosfor og svovel bidrar til rensing av blod, produksjon av galle og oppløsning av nyrestein, og utviklingen av sopp forsinkes av antibiotika. Juice rop kan brukes til ondt i halsen og hoste, lindre astmasymptomer, forbedre søvn og redusere hjertefrekvensen.
Hvis du tenker på hvordan nyttige rop for kvinner, er det verdt å huske det høye innholdet av vitaminer. Derfor anbefales det å spise gravide kvinner, et gram på 200-300 om dagen. Det er sant at sykepleiere fra å spise rotgrønnsaker bør avstå, fordi et barns kropp kanskje ikke svarer på den beste måten. På grunn av lavt kaloriinnhold i rogn og matfibre kan hun også bli en god hjelper i kampen for en ideell figur.
Det er mulig å oppregne i lang tid enn nyttig rop for kroppen, men kan den brukes av infarktspesialister eller med andre alvorlige helseproblemer? På grunn av vegetabilske evne til å forbedre blodstrømmen og bringe trykket tilbake til det normale, kan det brukes til å forbedre kardiovaskulærsystemet. Men med kolitt, mage og duodenale sår, akutt gastroenteritt, er en rå rope ikke verdt det. Det er også bedre å avstå fra produktet i inflammatoriske prosesser av nyrer og lever. Forsiktighet bør utvises i visse sykdommer i nervesystemet, så i dette tilfellet er det verdt å konsultere med en lege.