En feilaktig, bekymringsløs forkjenning for mat fører til en forkortelse av livet, utviklingen av gastrointestinale sykdommer, problemer med kardiovaskulærsystemet, nyrer, bidrar til fedme og gir tydeligvis ikke skjønnhet til utseendet. Hvis vi tar mat som en fornøyelse, prøv å få glede av det, så lærer vi og leser etiketter og tar hensyn til fettinnhold, sammensetning, holdbarhet og forberedelsesmåte. Fordi nyttig mat - det er alltid deilig, selv om magen, vant til giftene, ikke alltid gjenkjenner smakkvaliteten fra første gang.
Å velge mellom nyttige og skadelige produkter, vi må begynne å bli styrt av sinnet, og først da når smaken av smaksløkene går, vil vi kunne velge hva som er nyttig å smake.
Tross alt har forskere lenge bevist at forskjellen mellom de mest skadelige og de mest nyttige produktene er at de tidligere uunngåelig fører til fysiologisk og psykologisk habituation. Vi forgifter oss med litt gift, fra dosen som vi ikke dør på en gang, i mellomtiden er magen helt vant til denne tilstanden og responsen (utslett, mageproblemer, oppkast) oppstår ikke lenger.
Skadelige produkter
Oppgi de nyttige og skadelige matene, vi begynner med de dårlige.
Pølser, pølser og andre kjente "snacks" - tenk at de ikke lenger legger til papir eller hakket kjøtt fra rotta. Deretter i sammensetningen vil det bare være "skjulte" fettkjøttskinn, fett, innvendig fett. Det er heller ikke selvfølgelig fra genetisk modifiserte husdyr.
Disse fettene fører til økt nivå av kolesterol , noe som betyr å aldring, aterosklerose og andre populære sykdommer i kardiovaskulærsystemet.
Salt i alle sine manifestasjoner er normen for salt for en voksen person på 5 g per dag. Det er bare 1 ts, men vi må ta hensyn til saltet som allerede finnes i de ferdige produktene (brød, sauser, majones, halvfabrikata, pickles). Som et resultat bruker vi ca 15 gram per dag, noe som betyr at ting kommer nærmere og nærmere - nyresykdommer, hjerte-og karsykdommer, ondartede svulster.
Nyttige produkter
Om nyttige og skadelige egenskapene til produktene støter konstant på ernæringseksperter, og åpner opp nye nyttige kvaliteter av tidligere vurdert skadelige produkter.
- epler - sakke klippen i kreftceller, kjempe med putrefaktive prosesser i tarmene, normalisere arbeidet med kardiovaskulærsystemet;
- løk - normaliserer arbeidet i leveren, skjoldbruskkjertelen, hjertet, øker immuniteten ;
- hvitløk - normaliserer tarmmikrofloraen, senker kolesterolet;
- gulrøtter - anbefales for hjertesykdommer, lever, galleblære, nyrer, økt surhet i magen;
- fisk - reduserer risikoen for kreft, hjertesykdom.