Siden sovjetiden har mange av oss lært at fiskeolje er et smakløst produkt, men utrolig nyttig. Han kunne bli funnet i nesten alle hjem, han ble obligatorisk gitt til barn og ofte tatt av voksne. I dag, mange kan ikke huske hvilket vitamin er i fiskeolje, og hvorfor det er nyttig. Dette er de spørsmålene vi vil vurdere i denne artikkelen.
Vitamiddelsammensetning av fiskeolje
Fiskolje generelt er et spesielt matadditiv, som vanligvis oppnås fra torskens og torskefamiliens lever. Dens viktigste fordeler - i fiskeolje, mange vitaminer A, D, E, samt metning med omega-3 fettsyrer. Alle de oppførte stoffene i det så mye at selv en liten mengde det dekker enkelt den daglige forbruksverdien.
Fiskolje er tilgjengelig i flere former - enten i form av en oljeaktig væske med en bestemt lukt, eller i form av kapsler som gjemmer både lukt og smak av dette produktet, noe som bidrar til å berikke kroppen med nyttige stoffer lett og uten ubehag. Vanligvis tar fiskolje en kapsel tre ganger om dagen i lang tid - minst en måned. Dette tillegget kan være full i løpet av året rundt - det kommer ingen skade fra det, men fordelene til kroppen er bare uvurderlige.
Fisk olje som en kilde til vitaminer
La oss vurdere hvilke nyttige egenskaper som gir dette tilsetningsstoffet naturlig inneholdt i det vitaminer og stoffer:
- Vitamin A er hovedkomponenten for å opprettholde akutt syn, noe som bidrar til å unngå nattblindhet. Takket være ham kan vi ha sunt hår, vakker hud, sterke negler og bein. En tilstrekkelig mengde vitamin A i kroppen lar deg opprettholde et høyt immunforsvar av kroppen.
- D-vitamin påvirker også helsen til bein og tenner, forhindrer utseende av depressioner, reduserer risikoen for anfall.
- E-vitamin er anerkjent som et vitamin av skjønnhet og evig ungdom - det bidrar til å opprettholde elastisiteten i vev og fremmer regelmessig cellefornyelse.
- Omega-3 fettsyrer beskytter leddene, reduserer stressnivået, forbedrer hjernens funksjon, reduserer risikoen for å utvikle atferdsforstyrrelser og psykiske problemer.
Det er verdt å merke seg at vitamin A, E og D er en del av gruppen av fettløselige vitaminer, og de absorberes ganske enkelt ikke av kroppen uten nødvendig medium. I fiskeolje lagres de alle i en kompleks, oppløst form, og også i den mest naturlige form. Dette skiller fiskolje fra andre vitamintilskudd og bestemmer maksimal effektivitet.
Hvor nyttig er innholdet av vitaminer i fiskeolje?
Vitaminer er nyttige for kroppen selv, da de deltar i metabolske prosesser. Men det er også en spesiell fordel for kroppen, som regelmessig mottar A, E og D, og til og med umettede fettsyrer.
Nyttige egenskaper og effekter av fiskeolje er svært forskjellige:
- Beskytter mot rickets og barn og voksne.
- styrker kroppens immunsystem;
- styrker kardiovaskulærsystemet;
- reduserer risikoen for å utvikle diabetes;
- bidrar til reparasjon av vev
- er nødvendig for å opprettholde en klar visjon;
- forbedrer tilstanden til hud, hår og negler;
- reduserer risikoen for å utvikle kreft;
- hindrer leddgikt og muskuloskeletale smerter;
- Styrker tenner, bein og muskler.
Av alle stoffene og vitaminer som inneholder fiskeolje er de mest verdifulle omega-3- fettsyrene. Dette stoffet er uunnværlig, menneskekroppen er ikke i stand til å syntetisere det selvstendig, så det er veldig viktig å motta det regelmessig fra utsiden. Gitt at i tillegg til fet fisk, er denne syre bare inneholdt linseed, sennep og rosenrød olje, blir det åpenbart den utrolige verdien av fiskeolje som tilsetningsstoff til mat.