Få mennesker vet hva som er nyttig halva, selv om denne østlige delikatessen var mye til smak av mange. Fra denne artikkelen vil du lære de viktigste fakta om denne herlige desserten.
Fordelene med solsikke halva
I de østlige, og spesielt de arabiske landene, har halva mange varianter. På hyllene til våre butikker finner du ofte solsikkehalv, som er laget av pisket karamell og tungt hakkede solsikkefrø. Takket være denne sammensetningen har dette produktet en mild smak og mange nyttige egenskaper:
- beriker kroppen med vitamin E ;
- hemmer aldringsprosessen;
- forbedrer tilstanden til hår, hud og negler;
- har en gunstig effekt på kroppen som helhet;
- kjemper med kolesterolplakk;
- Det er nyttig for det kvinnelige reproduktive systemet;
- forbedrer tarmfunksjonen;
- reduserer risikoen for atherosklerose;
- er en kilde til verdifull vegetabilsk protein og flerumettede fettsyrer.
I motsetning til andre søtsaker, gir egenskapen til halva deg muligheten til å inkludere den i kostholdet til voksne og barn med helsemessige fordeler. Det er imidlertid verdt å huske at dette er et ganske fet og tungt produkt, så du må bruke den i små mengder.
Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner halva
For all sin nytte er den negative innflytelsen av halva på kroppen også mulig. På grunn av det høye kaloriinnholdet er det derfor forbudt for personer som er overvektige, på grunn av sin fettighet, er det ikke mulig for dem som lider av pankreatitt, og den høye glykemiske indeksen for halva (70) gjør den utilgjengelig for de som lider av diabetes.
Selv om du har god helse, er det verdt å huske at 100 g av halva er ca 520 kcal, som er nesten halvparten av den daglige normen for en slank jente. Derfor, for å konsumere det mer enn 30-50 gram per dag er det fortsatt ikke anbefalt.