Hva vil slukke tørsten din med en varm, varm dag? Selvfølgelig, et glass av en kul, velsmakende drikke, tilberedt uavhengig. Vi tilbyr deg enkle oppskrifter for hjemmelaget limonade fra sitroner. I varmen vil denne drinken forfriske deg, og i den kalde årstiden vil det helt oppveie stemningen, og huske de solfylte dagene.
Hjemmelaget limonade fra sitroner
ingredienser:
- sitron - 345 g;
- vann 955 ml;
- sukker - 135 g.
forberedelse
Sitroner vaskes godt i varmt vann, og tørk deretter med et håndkle. Hakk kjæresten på en liten rist, og fra massen av sitron klemme inn i en bolle med juice. I en kasserolle, kok vannet for lemonade, hell ut sukkeret og rør til det oppløses helt. I glasset legger du zest, legg til sitrusjuice og hell forsiktig alt varm sirup. Lukk lokket og la drikken være helt avkjølt. Deretter fjerner vi det i kjøleskapet, og etter flere timer filter, hell i karaffen og smake den.
Oppskrift på hjemmelaget limonade fra sitron og oransje
ingredienser:
- oransje - 5-7 stykker;
- mineralvann - 10 liter;
- sukker - 650 g;
- sitron - 95 g.
forberedelse
Appelsiner er godt vasket, tørket og rengjort i en fryser. Så tar vi ut frukten, avrimer den og kutter den i stykker. Vi vri dem gjennom kjøttkvernet sammen med zest og hell den resulterende puréen med kaldt mineralvann. Vi insisterer på drikken i 20 minutter, og tilsett deretter sitronsaften og sett sukker til smak. Rør grundig og fjern lemonade i flere timer i kjøleskapet.
Oppskrift på hjemmelaget limonade fra sitroner og mynte
ingredienser:
- sitron - 65 g;
- fersk mynte - 5 grener;
- drikkevann - 980 ml;
- sukker - å smake.
forberedelse
Fersk mynte skyller, rister av overflødig væske, rives av bladene fra stengler og finskåret med en kniv. Min sitron, scalded med kokende vann, kutt i halvparten og bruke en juicer, klemme saften. Resterende zest kastes ikke ut, men sendes til en panne med kaldt drikkevann. Legg myntebladene og la væsken koka. Kok et par minutter, og ta deretter sitrondekoket fra platen og kast kast sukker for å smake. Bland godt, kjøl drikken til en varm tilstand, press og hell sitronsaft. Vi fjerner limonade i flere timer i kjøleskapet, og før servering, dekorere drikken med mynteblader.
Hjemmelaget limonade med ingefær og sitron
ingredienser:
- drikkevann - 2,5 liter;
- ingefærrot - 205 g;
- sukker - 30 g;
- honning - 30 g.
forberedelse
Ingefær er skrelt og revet. Hell i en kasserolle en liter kokt vann og kast den forberedte ingefæren. Citroner vaskes, kuttes i halv og klemmes ut saften. Hakk zest og legg i en panne med ingefær. Kast sukker til smak, bland og kok innholdet. Deretter fjerner du oppvasken fra ovnen, påkjener lemonaden og avkjøles. Deretter setter du naturlig honning og legger sitronsaft. Til slutt fortynner vi drikke med kaldt vann, heller i glass og pynter hver servering med et stykke sitron.
Hjemmelaget limonade fra sitron og jordbær
ingredienser:
- vannfiltrert - 2 l;
- sitron - 95 g;
- sukker - 155 g;
- Jordbær - 305 g;
- mynte - å smake.
forberedelse
Før du lager en hjemmelaget limonade fra sitroner, lag den søte sirupen. Hell vannet i pannen, varm det til 80 grader, og smør det til sukker og sitronpusset zest. Bland godt, kok opp væsken og fjern oppvaskene fra platen. Fra sitronens masse presser saften og legger den til den søte sirupen. Jordbær er vasket, gjennomvåt med et håndkle og knust i en blender. Legg nå Berry puree i en sitron drikke, bland og dekorere med mynteblader.