Krupenik er en slags gryte, som ofte tilberedes fra bokhvete eller hirseblanding, blandet med ostemasseblanding og smurt med olje på toppen. Klar-laget krupenik passer perfekt til barnet, og hvordan du skal forberede det, vil vi nå spørre deg.
Bokhvete med ostemasse for barn
ingredienser:
- bokhvete groats - 400 g;
- brødkrummer - 60 g;
- smør - 50 g;
- rømme - 4 ss. skje;
- melkku - 500 ml;
- granulert sukker - 4 ss. skjeer;
- egg - 4 stykker;
- cottage cheese - 200 g.
forberedelse
Vi skyller grynene grundig, hell det i en gryte, fyll det med vann, dekk det med et lokk og legg det på en sterk brann. Når grøten koker, reduser varmen og koker i 15 minutter, og hell deretter varm melk og kok i en langsom brann i en halv time.
Deretter fjerner du forsiktig oppvasken fra tallerkenen, skift grøten i en bolle, kjøl litt, tilsett tørket ostemasse, salt, sukker til smak, kjør i 3 egg og bland godt. Forberedt massespredning på oljert med olje og bestrøket med brødkremsbakke. Den gjenværende eggpisken med rømme til skummet ser ut og smør overflaten av gryten med denne blandingen. Vi sender parabolen til en forvarmet ovn og venter ca 25 minutter. Vi serverer ferdig krupnik med honning eller pisket krem.
Krupenik med cottage cheese for barn
ingredienser:
- Wheatgrass - 1 vare;
- melk - 2 elementer;
- rømme - 4 ss. skjeer;
- brødsmuler,
- Håpeost er fettfattig - 200 g;
- egg - 2 stk;
- krydder;
- smør - 50 g;
- granulert sukker - 2 ss. skjeen.
forberedelse
I kokende melk heller rumpen og kok på lav varme til tykk, omrøring. Deretter fjern forsiktig grøden fra tallerkenen, sett moskjen, litt rømme, kjør egg, salt, sukker og smør alt sammen grundig. Skjemaet er grundig smurt med vegetabilsk olje, drysset med brødsmuler og satt i en ferdig masse. Overflatenivå med en skje, smør gjenværende rømme, krumm olje og legg i en varm ovn i ca 25 minutter. Bake tallerkenen ved en temperatur på 180 grader, til den er kokt.
Oppskrift på en kålrulle med cottage cheese for barn
ingredienser:
- bokhvete groats - 2 elementer;
- bratt kokende vann - 3 elementer;
- Hestekjøtt er fettfattig - 400 g;
- granulert sukker - 4 ss. skjeer;
- egg - 2 stk;
- kokosnøtter - for å smake;
- Smør - 4 ss. skjeer;
- rømme - 4 ss. skjeen.
forberedelse
Groats vaskes, legges i en gryte, hell kokende vann og la det svulme i en time. Deretter smelter den overflødige væsken, skift grøten i en bolle, tilsett oljen, bland den og kjølig lett. Deretter hælder vi sukker, legger ost , salt etter smak, tilsett surkrem, kjør i egg og bland. Nå skifter vi grøten inn i en sigte og la den gå til glasset for å være overflødig. Forberedt masse fordeles i smurt olje og sprinkles med kokosskjæreform og bake i forvarmet ovn i 30 minutter.