Frokost for barn er en egen kategori, som spesielle krav stilles til. Morgenmåltid skal vekke, forårsake appetitt, gi næring og energi før lunsj. For å gjøre dette må du vise fantasi og dyktig "gjemme" barnets disliked mat i interessant designet retter. De mest populære er gitt nedenfor.
Hva skal jeg forberede for barnet mitt til frokost?
Nyttig frokost for barn bør utgjøre en balansert kombinasjon av proteiner, fett og kalsium. Som regel inneholder de meieriprodukter, så ostkaker og ostemasse må nødvendigvis inkluderes i kostholdet. Ikke glem karbohydrater - nyttige smørbrød fra fullkornsbrød med fisk og kjøtt vil være til nytte for barnets kropp.
- Lekkert og enkelt barns frokost med melk, frokostblandinger og bær vil være en hjelp for å skynde mødre. Du kan lage mat om kvelden, og om morgenen sendes raskt inn. For å gjøre dette, i 250 ml varm melk skal legges 120 g mysli, la den brygge i 7 minutter og hell over koppene. Legg en håndfull frukt og 50 ml yoghurt og sett i kjøleskapet.
- Den enkleste frokosten for barn er smørbrød fra fullkornsbrød. Du må slå i en blender 200 gram hytteost med en håndfull spinat, salt og spred på en sprø ristet brød. Ytterligere grønnsaker for topping eller skiver av fisk kan smaker.
Frokost for et barn fra vaktelegg
Frokost av egg til barn bør være trygg og så nyttig som mulig. Quail egg svarer til disse kravene. I motsetning til kylling utelukker de helt ut risikoen for salmonellose, og deres unike sammensetning påvirker barnets fysiske utvikling positivt. Du kan servere dem daglig, ved hjelp av smak og appetittvekkende utseende for en rekke barnas retter.
ingredienser:
- stykke brød for toast - 1 stk;
- vaktelegg - 1 stk;
- olje - 20 g;
- revet ost - 50 g;
- kirsebær - 2 stk;
- greener - 20 g.
forberedelse
- Ved hjelp av en kakeskytter, klipp et hull i ristet brød.
- Smør på toast med smør og stek på den ene siden.
- Vend over til en annen, slå et egg inn i hullet og kok til det er kokt.
- Overfør til en tallerken og lag en frokost for barna i form av et hus.
Frokost fra hytteost til barn
En deilig frokost for barn fra hytteost tilhører ikke fantasien, men representerer hjemmeverdenen, hvor du ikke trenger å skru på komfyren, steke, sveve og kaste bort tid. Takk for dette, du kan ostekake-banankrem, forberede deg i 5 minutter og ligner på en ømt kremis, som, som du vet, kan barna sprekke hele tiden.
ingredienser:
- cottage cheese - 200 g;
- banan - 2 stk;
- yoghurt - 100 ml;
- sukker - 20 g;
- bær - 10 stk.
forberedelse
- Pisk i blenderen ost, bananer, yoghurt og sukker.
- Sett kremet i servise.
- Dekorer frokosten med cottage cheese for barn med frukt.
En oppskrift på en fruktfrokost for barn
Den truisme som frukt frokost for barn bør inneholde nyttige stoffer og styrke kroppen er etterfulgt av alle foreldre. Spesielt vanskelig for de som har barn, nekter helt frukt. I dette tilfellet vil oppvåkning av barns interesse hjelpe til med levering av frukt i form av en løse løve laget av frukt rik på vitamin C.
ingredienser:
- en ananasring - 1 stk;
- bananring - 1 stk;
- currant - 2 stykker;
- oransje - 1 stk;
- gulrot strips - 4 stk.
forberedelse
- Skille oransjen i stykker.
- Lag en triangulær lap.
- Plasser på anordningen en ananasring for å danne et løvehodet.
- I en sirkel plasser du oransje skiver - de vil være manen.
- Et stykke oransje vil bli en nese, gulrot striper - bartender, bær - øyne og halvdeler av en bananør.
- Server frokost fra frukt til barn bør være umiddelbart.
Frokost av pølser og egg til barn
Ved matlaging er det svært viktig å ta hensyn til barnets ønsker. Hvis han er glad for å absorbere pølser og pølser - er det bedre å ikke motstå. Videre er en barns frokost med pølser , med bruk av høykvalitets naturlige produkter, full og nyttig. For mer ernæring, kan du servere dem med egg, matlaging samtidig.
ingredienser:
- pølse - 1 stk;
- egg - 2 stk;
- et stykke skinke - 2 stykker;
- kirsebær - 1 stk.
forberedelse
- Sett pølse og skinke på stekepannen og stek i 3 minutter.
- Slå på to egg og legg halvparten av kirsebæret.
- Hold parabolen i 2 minutter ved brann.
- Spred ut komponentene i form av et krus.
Pannekaker til barn til frokost
En deilig baby frokost er en mulighet til å oppfylle barnets gastronomiske ønsker. Det er ikke nødvendig å reflektere: Barnas meninger samler seg i en ting - ingenting bedre enn pannekaker. Denne retten er appetittvekkende og næringsrik, og gitt at barnets kropp trenger mer karbohydrater enn den voksne, til og med nyttig.
ingredienser:
- mel - 50 g;
- eggeplomme - 1 stk;
- melk - 120 ml;
- sukker - 10 g;
- olje - 25 ml;
- krem - 60 g;
- kakao - 5 g;
- druer - 1 stk;
- gren av krus - 1 stk.
forberedelse
- Bland melet med sukker, eggeplomme og smør.
- Hell i melk og visp.
- Hell del av deigen i en varm panne og stek på begge sider.
- Gjenta med resten av testen.
- Sett en pannekake på den andre, den øverste - samle sommerfugler i "vingene".
- Fra pisket krem med kakao lage en "kropp" og dekorere bærene.
Smoothies for barn til frokost
De fleste foreldre lager en rask frokost for barn med en blender, og foretrekker mange alternativer en nyttig og næringsrik smoothie . Som regel er grunnlaget for barnens smoothies naturlig yoghurt og sesongbaserte frukter. I denne oppskriften legges en delikat kombinasjon av et fermentert melkeprodukt med banan, for økt matthet, med en kjeks.
ingredienser:
- banan - 1 stk;
- kaker - 100 g;
- yoghurt - 50 ml;
- kondensert melk - 20 g.
forberedelse
- Pisk biter av bananer og kaker i blenderskålen.
- Tilsett yoghurt, kondensert melk og visp igjen.
Omelett til frokost for barn
En lett frokost for et barn bør bestå av produkter som raskt kan bli en forsiktig og rask assimilert tallerken. Den perfekte løsningen er en omelett. Egg er rike på aminosyrer og vitaminer, som ikke mister nyttige egenskaper under varmebehandling. Det er imidlertid bedre å lage en omelett på en liten brann, spesielt siden barn generelt ikke liker stekt skorpe.
ingredienser:
- egg - 3 stykker;
- melk - 40 ml;
- salt;
- olje - 20 g;
- kirsebær - 4 stk;
- grønne erter - 20 g.
- greener - 10 g.
forberedelse
- Pisk eggene med salt og melk.
- Hell blandingen i en stekepanne med olje og kok i 2 minutter.
- Så snart omelet griper, legg kirsebærlober på den i form av blomster.
- Etter 2 minutter, overfør til en tallerken.
- Dekorer frokosten for barn med greener og erter, noe som gir omelett utseendet på en blomstering.
Grøt til frokost for barn
Den beste frokosten for barn er grøt. De er godt mettede, siden de fleste består av treg karbohydrater, raskt tilberedt, og et bredt utvalg av frokostblandinger og frokostblandinger gjør det mulig å lage en variert meny for hele uken. Havremelgrøt er ikke inkludert i listen over favorittbarnsretter, derfor er denne oppskriften viet til forberedelsen og den lyse designen.
ingredienser:
- melk - 350 ml;
- havregryn - 80 g;
- honning - 40 g;
- Jordbær - 3 stykker;
- blåbær - 3 stk.
forberedelse
- Hell havremel inn i kokende melk og kok i 4 minutter.
- Insister under lokket i 10 minutter.
- Legg til honning, bland og dekorér med bær.