Det er ikke verdt bryet, og gjetter at utseendet vårt avhenger av hva som skjer i kroppen vår. Det er ikke bare de ekstra kiloene som er satt til side på grunn av underernæring, men også i hud, hår og negler. Spesielt påvirker alle disse indikatorene fordøyelsessystemet. Å etablere harmoni i mage-tarmkanalen vår vil hjelpe matvarer som er rike på fiber.
Hvordan fungerer fiber?
Fiber er funnet i vegetabilsk mat: grønnsaker, frukt, belgfrukter, frokostblandinger, nøtter. Begrepet i seg selv betyr en del av et planteprodukt som utskilles fra kroppen uten fordøyelse. Fiber eller kostfiber fungerer som en svamp. Det sveller fra væsken, og med det fanger det forskjellige skadelige (gjærte) avfall av vital aktivitet fra magen i tarmene og tarmene. Det er veldig viktig å konsumere mye væske (2l per dag), ellers kan det ikke hovne og forstoppelse oppstår. Ved å bruke produkter som er rike på vegetabilsk fiber, så vel som daglig inntak av tilstrekkelige mengder vann, redder vi oss fra gastrointestinale lidelser, fordøyelsesbesvær, forstoppelse, samt fra aterosklerose, diabetes og hjerte-og karsykdommer. Fiber bidrar ikke bare til utmerket fordøyelse, det binder fettsyrer, senker nivået av sukker og kolesterol i blodet, og dette er alvorlig.
Vurder en liste over matvarer rik på fiber:
- Bær er en kombinasjon av hyggelige og nyttige. Skiveholderen for vedlikehold av cellulose i bær er bringebær og brombær. Å spise et glass bringebær om dagen, vil gi deg selv ikke bare fiber, men også antiseptiske stoffer som vil øke immuniteten og beskytte mot ulike SARS og ARD.
- Bønner . Linser og mørke bønner er et næringsrikt og nyttig produkt som forbruker som du ikke har behov for å klage på en sultestrike i forbindelse med forbruket av produkter som er rike på grov fiber. Foretrekker supper og salater fra kokte bønner og linser.
- Grønnsaker og frukt . De viktigste bærerne av kostfiber er pærer, epler, fersken, bananer. Og når det gjelder grønnsaker, grønne erter, spire, brokkoli, asparges, gulrøtter er lederne her.
- Nøtter . Mandler, cashewnøtter, peanøtter er verdt å legge til ditt daglige kosthold. De er ikke bare næringsrike, men også nyttige flerumettede oljer, mikro- og makroelementer og fiber. Legg dem til grøden til frokost.
- Kasha - hovedsakelig fra havre og hvetekli.
- Hele hvete brød og pasta . Spesielt nyttig brød fra rugmel, det tilsetter og aktiverer tarmperistaltikken.
- Tørket frukt - svisker, tørkede aprikoser, rosiner, samt fiken vil se bra ut i selskap med havrekli og nøtter.
Fiber for gravide og barn
Fordelene med mat rik på fiber til gravide og barn bør ikke nevnes. Faktisk, basert på at kostfiber forbedrer fordøyelseskanalen, er det klart at under graviditet, når forstoppelse ikke er uvanlig, er det verdt å spise så mye fiber som mulig. Og barn fra svært barndom til vant,
Mer enn nok er sagt om hvilke matvarer som er rike på fiber. Til tross for dette er mengden kostfiber i kostholdet fortsatt ikke nok. Den daglige normen for en voksen er omtrent 25 gram fiber. Ved hjelp av vårt bord kan du enkelt beregne hvor mange fibre du bruker. Vi anbefaler å henge bordet på kjøleskapet. Så hver gang vi åpner døren for å få ut et stykke kake, vil vi for eksempel ikke finne det på vår liste og skifte oppmerksomhet mot nøtter og tørkede frukter. Det er søtt, nyttig og med fiber!