Kosttilskudd, puree for vekttap kan ikke bare bli kvitt overflødig kilo, men også mette kroppen med nyttige stoffer. Det er et stort antall oppskrifter som vil tilfredsstille smakens preferanser til mange.
Kosttilskudd med potetmos
ingredienser:
- liten courgette - 4 stk.
- poteter - 3 stk.
- Gjennomsnittlig gulrøtter - 1 stk;
- hvitløk - 2 tenner;
- en liten pære - 1 stk;
- krem 20% - 200 ml;
- olivenolje - 2 ss. skjeer;
- buljong - 1 l;
- svart pepper, salt, croutons.
forberedelse
Grønnsaker skrell og kutt i terninger. På olje stek hvitløk og løk, og etter noen minutter send det poteter, gulrøtter, kucus og lagk ca 7 minutter. Skift grønnsakene i pannen, hell kjøttkraft, salt, pepper og lag grønnsakene til det er ferdig. Legg deretter grønnsakene med en liten mengde kjøttkraft i bollen og bland alt til en homogen masse med en blender. Return potetmos til en gryte, kombinere med gjenværende kjøttkraft, tilsett varm krem og varme. Klar-laget dietesuppe-puree må insisteres og serveres med croutoner.
Kostholdig brokkoli krem suppe
ingredienser:
- brokkoli - 0,5 kg;
- små løk - 2 stykker;
- buljong - 3 elementer;
- Saus basert på mel - 4 ss. skjeer;
- grønn løk, salt.
forberedelse
Ristet løk og brokkoli lett i en panne. Kjøttkraft bringes til å koke, legg brokkoli i den og lag i 15 minutter. Send deretter løk og kok i ytterligere 7 minutter. Mens det er tid, lag Béchamelsausen. Legg grønnsakene og slip dem i en homogen masse med en blender. Server suppen med grønn løk.
Krydret diettpuringspuré fra grønnsaker
ingredienser:
- buljong basert på grønnsaker-0,5 liter;
- kål - 100 g;
- gulrøtter - 100 g;
- tomater - 100 g;
- Bulgarsk pepper - 100 g;
- løk - 50 g;
- courgette - 100 g;
- laurbærblad, paprika, krydret urter.
forberedelse
Grønnsaker, unntatt tomater, må vaskes, rengjøres og kuttes i terninger. Tomater skylles med kokende vann og fjerner huden. Alle grønnsaker legges i en gryte, tilsett kjøttkraft, laurbærblad , krydder og kok over minimal varme i 30 minutter. Deretter pisker grønnsaker og bruker en blender dem til en homogen masse. I den resulterende puree, tilsett salt og lett varme.
Vegetabilsk kostesuppe er et utmerket alternativ til lunsj, som vil bli nydt av voksne og barn.