Cookies med syltetøy - de mest delikate bakervarer fra forskjellige deig

En kake med syltetøy, bakt hjemme, vil bidra til å kvalifisere diversifisere en enkel hjemmelaget te. Enhver god og velprøvd oppskrift kan konfidensielt suppleres med interessante ingredienser og endre den endelige smaken, med tanke på behovene til alle søtsaker.

Hvordan lage en cookie med syltetøy?

Forbered hjemmelagde kaker med syltetøy kan være laget av forskjellige frukt eller bær syltetøy, det er viktig å følge visse regler slik at resultatet ikke skuffer.

1. Løse kjeks med syltetøy skal tilberedes fra deig, som holder skjemaet godt og kan beholde fyllingen: kort, pust, ostemasse.
2. Delikate kjeks med syltetøy vil bli fylt med en homogen tykk syltetøy eller syltetøy - det spres ikke når du baker.
3. Du kan bruke syltetøy med hele skiver eller bær (uten pits), du må spenne den fra flytende sirup, og bland stykkene med stivelse.
4. Delvis erstatte flytende ingredienser og søtningsmiddel i deigen vil hjelpe bær syltetøy med en tykk sirup, den legges til basen, smaken av kjeks er veldig mye forvandlet i denne oppskriften.

Wienske kaker med syltetøy

De vanligste kaker med syltetøy og revet deig er wiener. Forberedelse av en delikatesse er ikke plagsom, den grunnleggende oppskriften er nettopp kjent av mange elskerinner. Egenheten ved baking er at desserten er tilberedt på et bakeplate i form av en kake, da blir den kuttet i porsjoner og servert med små firkanter. Berik smaken av å legge til bakken kanel til fylling av plomme syltetøy.

ingredienser:

• egg - 2 stk;
• sukker - 1 vare;
• mel - 2 elementer;
• frossen olje - 150 g;
• bakepulver, vanilje;
• plomme syltetøy - 1 vare;
• bakken kanel - 2 ts.

forberedelse

1. Hakk smør og smør.
2. Smør egg med sukker, bakepulver og vanilje.
3. Kombiner begge massene, samle com, pakk med en film, frys i 40 minutter.
4. De fleste av deigen gnides, spres i et tett lag i en mugg.
5. Sett syltetøy, dryss med kanel.
6. Rist resten av deigen på toppen.
7. Bake i 35 minutter ved 190 grader.
8. Den avkjølte kaken med syltetøy er kuttet i firkanter og helt avkjølt.

Kaker "Karakum" med syltetøy - oppskrift

Cookies "Karakum" med syltetøy er tilberedt på samme måte som den wienske oppskriften, men som følge av dette blir smaken av delikatessen oppnådd ganske annerledes, svært uvanlig, på grunn av introduksjonen av vegetabilsk olje i testen. Gitt at det grunnleggende vil vise seg å være for søtt, er det bedre å velge sur syltetøy for fylling: currant, bringebær eller sitron.

ingredienser:

• margarin - 100 g;
• vegetabilsk olje - 100 ml;
• eggeplomme - 1 stk;
• sukker - 150 g;
• bakepulver;
• mel - 2,5 elementer;
• syltetøy - 250 g.

forberedelse

1. Kombiner den myke margarinen med smør, sukker og eggeplomme.
2. Sett bakepulver og mel, knead deig.
3. Del deigen i 2 ujevne deler, avkjøl i 40 minutter.
4. Det meste av fordelingen på bakeplaten, legg i fastkjørt papir.
5. Den andre delen av deigen skal gnides på et stort riper og deiges på overflaten med et tett lag.
6. Bake i 25 minutter ved 200 grader.
7. Kjøl helt, kutt i små porsjoner.

Puff bakverk kaker med syltetøy

Den enkleste måten er å lage en kake laget av bladerdeig med syltetøy - det er ikke nødvendig å lage en base for det, men for en fylling velg en kirsebærkake med hele bær (pitted). En deilig og veldig vakker godbit vil appellere til alle elskere av ikke så søte bakverk. Behandlingen vil være klar om en halv time, med tanke på forberedelsen av alle komponentene.

ingredienser:

• deig - 200 g;
• kirsebær syltetøy - 4 ss. l.;
• egg - 1 stk;
• mel - 1 ss. l.

forberedelse

1. For å støte bordet med mel, rull ut den opptete deigen.
2. Kutt formen, i midten gjør et spor.
3. Sett litt syltetøy i hver hakk.
4. Bake kjeks med kirsebær syltetøy i 20 minutter ved 200 grader.

Lenten kaker med syltetøy - oppskrift

Lenten kaker med syltetøy er tilberedt fra deig uten egg og smør, den siste komponenten kan trygt erstattes med vegetabilsk eller margarin. Veldig deilig godbit kommer fra en enkel gjærdeig, som ikke krever lang og flere proofing og sminke produkter i form av små bagels.

ingredienser:

• vann - 200 ml;
• vegetabilsk olje - 100 ml;
• sukker - 70 g;
• mel - 450-500 g;
• syltetøy - 100-150 g;
• tørr gjær - 10 g.

forberedelse

1. I varmt vann, løs gjær og sukker, la i 10 minutter.
2. Kombiner gjærblandingen med smør, og legg til melet, knead den myke deigen.
3. La deigen stå i en time, smuldre.
4. Rull ut laget, kutt i trekanter, legg deg ut på den brede siden for 1 ts. jam.
5. Skjul rullen, la den stå i 15 minutter.
6. Bake en matkake med en syltetøy på 25 minutter ved 180 grader.

Hestekost kjeks med syltetøy

Denne oppskriften på kjeks med syltetøy er bemerkelsesverdig ved tilsetning av hytteost i sammensetningen, noe som gjør bakingen ekstremt myk, smuldrende. Kaken har en funksjon - den forandrer seg ikke lenge og vil forbli frisk og myk selv etter noen dager. Eksepsjonell deilig godbit vil komme hvis du fyller den med nøtter og tranebær syltetøy.

ingredienser:

• olje - 100 g;
• sukker - 50 g;
• cottage cheese - 150 g;
• mel - 200 g;
• eggeplomme - 1 stk;
• egg - 1 stk;
• brunt sukker - 2 ss. l.;
• bakepulver, vanillin;
• tranebær syltetøy - 200 g;
• knuste nøtter - 50 g.

forberedelse

1. Kombiner stallost, eggeplomme og sukker.
2. Kok den kalde oljen med mel, bakepulver og vanillin.
3. Bland begge massene, samle en myk deig, slapp av i 40 minutter.
4. Kombiner syltetøy med knuste nøtter. Hvis fyllingen er flytende, hell 1 ss. l. mel.
5. Rull ut et lag deig, fordel fyllingen.
6. Rull opp den tette rullen, sett den i en film, sett den i fryseren i 30 minutter.
7. Smør rullen med protein, dryss med brunt sukker.
8. Kutt i 1 cm tykke stykker.
9. Bake kjeks med syltetøy i 10-15 minutter ved 180 grader.

Kaker "Strip" med syltetøy

Bake kaker med syltetøy i ovnen kan være i henhold til den gamle sovjetiske oppskriften, denne delikatessen er tilberedt fra et kort bakverk, og syltetøy virker som et lag, tradisjonelt bruk en tykk homogen eple syltetøy. Først blir en stor kake bakt, delt inn i to deler, så samles kakene - produksjonsprosessen er ekstremt enkel.

ingredienser:

• mel - 550 g;
• olje - 300 g;
• sukker - 200 g;
• egg - 2 stk;
• salt, bakepulver, vanillin;
• eple syltetøy.

pensling:

• sukker - 250 g;
• vann - 150 ml;
• sitronsyre - ½ ts.

forberedelse

1. Kombiner ingrediensene til deigen, rull den ut, spred den på et bakeplate, bake i 15 minutter ved 200 grader.
2. Kut kaken i 2 like deler, smør en med syltetøy, dekk med andre halvdel.
3. Smør med et tynt lag med syltetøy.
4. Kok glasset: hell sukker i varmt vann, kok til koking.
5. Kok sirupen til prøven er "myk ball": slipp dråpen i kaldt vann.
6. Løs opp sitronsyre med kokende vann, hell i sirup.
7. Rask kjøl sirupen, visp til den blir hvit.
8. Sett straks på overflaten av kaken, chill, kutt i kjeks.

Cookies "Minute" med syltetøy

Å bake en rask kake i en hast med syltetøy - det er ikke en plagsom ting, du kan koble barna til prosessen. Som et resultat får du en deilig sprø godbit med appetittfylling, for å diversifisere det "søte bordet", du må bruke forskjellige versjoner av homogen syltetøy: sitron, bringebær, eple.

ingredienser:

• myk olje - 150 g;
• sukker - 2/3 av elementet;
• egg - 2 stk;
• vanilje, bakepulver;
• mel - 270 g;
• jam.

forberedelse

1. Smør smør med sukker, vanilje, bakepulver og egg.
2. Hell i melet, knead deigen, chill i 10 minutter i fryseren.
3. Rull ut et tynt lag, kutt i firkanter.
4. I midten av hver billett legger du på en skje med syltetøy, pakk de motsatte vinklene overlapp.
5. Bake i 15 minutter ved 200 grader.

Kaker med rømme med syltetøy

Kremdeig for kjeks med syltetøy er preget av mykhet og smidighet i arbeidet. Denne delikatessen kommer ut myk, frodig, veldig velduftende og vil vinne søttand med en utmerket nøttet smak. Jam i denne versjonen trenger en homogen, ideelt med en sitrus smak: sitron, oransje.

ingredienser:

• rømme - 4 ss. l.;
• myk olje - 100 g;
• sukker - 100 g;
• mel - 2 elementer;
• egg - 2 stk;
• bakepulver;
• nøtter - 1 vare;
• syltetøy er homogent.

forberedelse

1. Smør smør med sukker, skriv inn ett egg, deretter surkrem.
2. Hell i bakepulveret, legg til melet, og bland den klissete deigen.
3. Lag små baller.
4. Nøt punch og rull med en rullepinne, myk crumb.
5. Søl ballene i mutterkrummen, flatt, i midten gjør et spor.
6. Fyll hver billett med syltetøy, bake i 30 minutter ved 200 grader.

Havremelkaker med syltetøy - oppskrift

Havregrynkaker med syltetøy skal tilberedes fra bakkekjøttflak, legg til nøtter, frø og syltetøy med hele bær (pitted). Bakt raskt, uten problemer, fra et minimalt sett med produkter. Redusere kaloriinnholdet kan erstattes av smør, grønnsak og sukker til honning eller kunstig søtningsmiddel.

ingredienser:

• havregryn - 150 g;
• egg - 2 stk;
• rømme - 2 ss. l.;
• smør mykt - 50 g;
• sukker - 100 g;
• syltetøy med bær - 4 ss. l.

forberedelse

1. Grind flakene med en blender.
2. Smør smør med sukker, egg, tilsett rømme.
3. Hell syltetøyet, så flakene.
4. Legg kaker på bakeplad med pergament.
5. Bake i 20-25 minutter ved 200 grader.