Et glass velsmakende og kjølig øl blir relevant snart, med starten på varme dager. Men for ikke å begrense oss til et utvalg av snacks i form av sjetonger og tørket fisk, anbefaler vi at du tar hensyn til oppskriftene vi har samlet inn. Videre bør det bemerkes at hver av disse oppskriftene også inneholder øl som en av hovedbestanddelene.
Oppskriften på en varm matbit for øl
Nå skal vi lage varme søte kyllingvinger.
ingredienser:
- ingefærøl - 1 vare;
- sojasaus - 1/4 av varen;
- maisolje - 1 ss. skje;
- rød pepper - 1/4 ts.
- kyllingvinger - 1 kg;
- smør - 2 ss. skjeer;
- revet ingefær - 1 ss. skje;
- chili pepper - å smake;
- honning - 2 ss. skjeer;
- salt, pepper;
- grønne løk.
forberedelse
For marinade bland halvparten av alt ingefærøl , 2 ss soyasaus, maisolje og rød pepper. Vi dyp vingene i marinade og la i 1 time.
Ovnen er oppvarmet til 200 grader, og vi sprer vingene, etter å ha våt dem med papirhåndklær, på bakeplaten dekket av folie. Vi bake kyllingen i 45 minutter.
For glasur smelter smøret og stek det ginger og chili. Hell ut gjenværende øl, legg til honning og bring alt til koking. Når væsken fordamper med halvparten, prøv sausen og tilsett krydderne etter smak. Krusete vinger er blandet med saus, strøget med hakkede grønne løk og serveres til bordet.
Lav kalori snack for øl
Den beste snacken for øl er fersk reker, og de er også deilig og veldig raskt forberedt. Pass på at du gjør reker med saus i henhold til oppskriften vår.
ingredienser:
For reker:
- smør;
- vann;
- reker i skallet - 1 kg;
- øl - 1 ss.
For saus:
- ketchup - 6 ss. skjeer;
- Ristet pepperrot - 1/2 ss. skjeer;
- sitronsaft - 1 ss. skje;
- klype pepper.
forberedelse
Smelt smør i en gryte og hell en lett øl blandet med vann. Vi bringer væsken til koking, tilsett en klype salt og kok reker til klar.
For sausen blander alle ingrediensene i en liten bolle. Retten er klar til å tjene!
Oppskriften på en rask matbit til øl
Denne snacken er ikke bare billig og lett å forberede, men også ekstremt velsmakende. Denne oppskriften er ikke bare perfekt for saken når pengene er nok bare for øl, men presser også på bordet selv den mest appetittvekkende snacksen. Forresten, denne desserten er ikke bare for stekking av løk, den kan brukes til steking av kyllingvinger, eller blekksprutringer.
ingredienser:
- mel - 1 vare;
- egg - 1 stk;
- cayenne pepper - 1/4 ts.
- lys øl - 3/4;
- løk - 2 stk.
- olje.
forberedelse
Løk kuttet i store ringer. I kasseroljen oppvarmer vi oljen. Bland mel med egg, pepper og øl. Vi dypper løkingene i smeten og stek i stekt. En slik matbit for øl kan tilberedes i en multivark, som oppvarmer oljen i "Hot" modusen.
Deilig forrett for øl
Noen ganger kan selv den mest uhyggelige fisken være et utmerket tillegg til et glass øl. I stedet for å bli brukt på et fast stykke røkt fisk, kjøp noen ferske frosne sardiner og lag en matbit for øl i henhold til oppskriften vår.
ingredienser:
- lett øl - 1/2 st.
- salt - 1/2 ts;
- mel - et halvt århundre;
- sardiner frosset - 100 g;
- kalk;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
I en bolle blander øl med krydder og siktet mel. Sardiner (enhver favoritt liten fisk passer) er tørket med et papirhåndkle. I grytepannen oppvarmer vi oljen for steking. Vi dumper fisken inn i dumplingen, tar den ut, la overskuddet drenere og stek sardinene i dypfryst skorpe til gullbrun (2-3 minutter). Vi serverer fisk med noen favoritt saus og lime skiver.