Rødbete i trykkkokeren

Rødbete, som en ganske stor og tett grønnsak, tar mye tid på matlaging, men hvis du bruker prestasjonene av kulinarisk teknologi til dette formålet, vil forberedelsen av denne roten ta mange ganger mindre. Hvordan lage røtter i en trykkkomer du vil lære av vår artikkel.

Rødbeting i Redmond trykkkokeren

For matlaging er det best å velge grønnsaker som ikke er for store for å forkorte koketiden enda lenger. Hele og friske frukter skal rengjøres av overflødig smuss og skylles med kaldt vann, tørk deretter beten med et papirhåndkle og klipp av toppene, om noen. Store biter kan klippes på forhånd i halvparten. I tillegg til det vanlige settet med krydder i form av salt og pepper, kan du legge til en teskje balsamicoeddik i vannet, under denne tilberedningen, og grønnsaken vil bare være til nytte i smaken.

Vi legger grønnsaken i en trykkkomfyr og fyller den med vann slik at den kan dekkes. Solim og pepper etter smak. Vi setter modusen "Legumes". Hvor mye å lage matbiten i trykkkokeren, avhenger av størrelsen på grønnsaket selv, sin klasse og kraften til den enkelte enheten, men skisser tiden på 30 minutter, og deretter sjekker du beredskapen, og i så fall legger du til tid etter eget skjønn. (Legg merke til at matlagingen fortsetter og under trykkfrigjøringen).

Som du kan se, er beten i trykkkokeren veldig lett å sveise, fordi i motsetning til en enkel kasserolle, legges matlaging under trykk, noe som betyr at produktene kommer til rette i løpet av en halv time uten å ta hensyn til tiden som kreves for å sette og slippe trykket (10-15 minutter, avhengig av merke og modell av enheten).

I tillegg er det ikke bare mulig å lage rødbeter i en juicekoker, men også å lage borsch , som ikke tar mer enn en time å lage mat. Forsøk og vær ikke redd for tekniske innovasjoner, fordi de er rettet mot å gjøre livet enklere.