Juicy og søte druer for mange en ekte godbit, ikke verre enn den vanlige søte desserten. Det er dobbelt hyggelig at slike deilige bær også er nyttige.
Vitaminer i hver bær
Bruken av druer til kroppen skyldes nærværet i det av et bredt spekter av vitaminer , mineraler og andre næringsstoffer.
- I bærene fant flere vitaminer i gruppe B, som er avgjørende for mennesket. De tar en direkte rolle i de fleste metabolske reaksjoner, slik at deres mangel fører til en bremse av metabolisme. Så indirekte bidrar bruken av druer til å normalisere metabolismen.
- Askorbinsyre, inneholdt i druer, beskytter våre celler mot skade fra frie radikaler. Med andre ord vil druer bidra til å bevare ungdommen.
- Fordelene ved druer er også tilstedeværelsen av forskjellige syrer som bidrar til å assimilere proteiner. Derfor er saftige bær spesielt nyttig for de som har lav mage surhet. Forresten i denne forbindelse, bør druene være begrenset til de som har en magesårssykdom eller gastritt med høy surhet.
- Mineralsalter i druene er også meget nyttige.
Når det er, og når å nekte?
Til tross for alle fordelene er druer ikke så ufarlige som det kan virke. Hans søte smak skyldes enkle karbohydrater, som, som du vet, sjansene for å bli bedre er svært høye. Det er derfor kaloriinnholdet av bær anses som ganske høyt, og ernæringseksperter anbefaler ikke å spise druer med kosthold. Forresten, av samme grunn, er det kontraindisert hos personer med diabetes. Enkel karbohydrater provoserer et hopp i insulin, dette utløser opphopning av fettavsetninger og fører til en følelse av sult.
Men hvis du følger figuren og elsker å spise søte bær, kan du regelmessig ha råd til druer for å miste vekt, men det er bedre å spise det om morgenen, legge til fruktsalater eller om ettermiddagen som en lett matbit.