Dette krydderet har vært kjent siden antikken. Mange liker smaken av muskatnøtt, men det er de som ikke forstår det. Avfall fra krydder følger med individuell intoleranse av produktet. Ellers tjener mutteren som en utmerket krydder for mange retter og brukes til helbredelse.
På fordelene med muskatnøtt
Du må spise produktet, å vite om sine grunnleggende egenskaper. Tross alt er muskat ikke så enkelt som det virker.
De essensielle oljene som finnes i denne krydder er mye brukt til å lage dufter. Selv om noen kan skremme av en merkelig lukt av muskatnøtt. Generelt er det mange studier på fordeler og skader av muskatnøtt.
Fordelene med muskatøy består i det faktum at han:
- stimulerer CNS;
- forbedrer minne og konsentrasjon av oppmerksomhet;
- forbedrer evnen til å oppfatte ved øre, syn , berøring;
- bidrar til å lindre muskel tone, spenning;
- gir mulighet til å avlaste tretthet;
- bidrar til å takle depresjon og påvirker humør;
- bør bruke dette krydret produktet for å forbedre appetitten;
- Nøtter brukes selv som et antiseptisk middel.
Negative egenskaper av muskatnøtt
Skader fra muskatnøtt kan ikke være i seg selv, men på grunn av feilbruk av produktet. Siden frukt brukes til mat, er overskytende av mengden fulle av bivirkninger. I dette tilfellet kan det være forskjellige fysiske plager:
- en følelse av kvalme, tørr munn, halsbrann;
- dysfunksjon i leveren og galleblæren;
- utseende av forstoppelse;
- allergi.
Noen ganger er effekten av mykhet synlig på huden når utslett ser ut på kroppen av kløende rødhet. Øynene blir også røde.
Nutmeg substanser inn i blodet, deres overskudd kan påvirke hjertearbeidet hvis det er komplikasjoner med det. Så det er verdt å se på deg selv igjen - er det en arytmi og trykksving etter at du har tillatt deg en tallerken med spiciness.
Muskat er også en psykedelisk som kan forandre bevisstheten om virkeligheten og påvirke oppfatningen av andre. Utbrudd av aggresjon, irritasjon kan skyldes overdreven overmetning av kroppen med stoffer som inneholder muskatnøtt. Dessuten varierer intensiteten av slike bluss og deres varighet. Igjen, faktor for individuell toleranse av produktet.
Og noen mennesker bryr seg ikke. De kan ikke vite om slike bivirkninger som følge av bruk av deres favoritt krydder. Det er ikke for ingenting at dette produktet er så populært med gourmeter.
Mer om egenskapene til muskatnøtt
Muskat er mye brukt i medisin, i kosmetikk, i matlaging. For eksempel kan det med fordel legge vekt på smaken av parabolen, gi den en ekstra smak. Krydder er sjenerøst brukt til matlaging av kjøtt- og fiskeretter til baking.
Det har lenge vært bemerket at denne krydder bidrar til å "varme opp" appetitten. Bare du kan ikke gi det til barn. Nyttige egenskaper av muskatnøtt til kvinner er sterkt overdrevet. Det kan ikke spises av kvinner under graviditet og amming. Selv om mange vet at med sin hjelp kan du takle smertefulle perioder. I denne forbindelse er det en fristelse - å spise en håndfull å bli bedre, men det kan føre til motsatt effekt. Derfor, før du peker på krydder, som et paradis for mange sykdommer, bør du konsultere en spesialist.
Ikke misbruk muskatmosfæren,
Holdningen til muskatøy bør være, snarere, som en slags krydder. Det er faktisk det for oss. I noen tilfeller er det ikke nødvendig å bruke muskatnøtt, egenskaper og kontraindikasjoner som påvirker menneskekroppen like ille.