Melkglass vil perfekt dekorere hjemmelagde kaker og gi den en uvanlig smak, originalitet og estetisk utseende.
Milk glasur oppskrift
ingredienser:
- smør - 50 g;
- pulverisert sukker - 3 ss. skjeer;
- kakao - 2 ss. skjeer;
- melk - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Nå skal vi finne ut hvordan man lager melk. Så ta en litt smeltet kremsmør, legg den i en bøtte, sett den på den svakeste brannen og smelte den. Deretter fjernes fra platen, avkjøl litt, hell den sukkerpulver og visp litt.
Hell deretter forsiktig i varm melk, igjen forsiktig visp. Etter dette legger du litt kakao og blander massen til glatt.
Vel, det er alt, melkens frosting er klar. Den kan brukes som et pryd for kaker og forskjellige bakverk. Det kan også bare smøres på en myk bun, hvitt brød eller et brød og serveres til frokost til en varm usøtet te eller sterk kaffe .
Melk frosting
Denne melken frosting er perfekt for hjemmelaget kaker eller forskjellige søte paier. Det viser seg å være ganske søtt, med en delikat vaniljearoma og mandelsmak. Prøv å lage denne søte i henhold til oppskriften nedenfor.
ingredienser:
- ekstrakt av vanilje - 2 ts.
- melk - 200 ml;
- mandel ekstrakt - 1 teskje;
- smør - 100 g;
- pulverisert sukker - 400 g.
forberedelse
Bland smør med smør, sett på en liten brann og varme, men ikke kok opp. Fjern deretter oppvasken fra tallerkenen, legg til vanilje og mandelekstrakter, hell det pulveriserte sukker og bland alt grundig, visp forsiktig med en visp. Klar glasur brukes umiddelbart på produktet og rengjøres for frysing i kjøleskapet.
Melkisur for kake
Den glasur laget av melk sjokolade er perfekt, ikke bare for å dekorere kaker, men også for cupcakes og kaker. Det viser seg veldig velsmakende, søt, med en rik sjokoladesmak og ettersmak. Forbered dette glasset er enkelt nok, og resultatet vil du virkelig like.
ingredienser:
- sjokolademelk - 180 g;
- krem fettfattig - 150 ml.
forberedelse
Så, for å lage denne glasyren, ta en flis med melk sjokolade, bryte den i små skiver, legg dem i en gryte og hell krem. Vi legger dippers på en svak brann og varmes, hele tiden, rører til helt oppløst. Deretter fjerner vi den ferdige melkchokoladeglass fra brannen, avkjøler den og legger en pensel på konfektproduktet.