Og visste du at for å lage en velsmakende tærte, er det ikke nødvendig å bruke mye tid på å forberede fyllingen og deigen. Delikate hjemmelagde kaker kan gjøres på bare 30 minutter. Vi vil fortelle deg hvordan du skal lage en lat kake med kål - en ideell tallerken til en familie middag.
Lat kake på kefir med kål
ingredienser:
- kefir - 300 ml;
- egg - 2 stk;
- hvitkål - 200 g;
- sodavann - klemme;
- mel - 2 elementer;
- smør - 50 g;
- muskatnøtt
- krydder.
forberedelse
Vi bearbeider kålen, finskritt og smelter i stekepanne, og legger til et stykke kremaktig olje. Kast deretter muskat og salt ut. Kefir slår med egg, hell fint salt, brus og hvetemel. Vi blander den flytende deigen og setter den til side. I form av å legge ut fyllingen fordeler du det jevnt og fyller alt med melblanding. Vi sender en rask lat kake med kål til ovnen og bake den til en gylden farge ved en temperatur på 200 grader.
Frodig lat kake med kål
ingredienser:
- hvitkål - 500 g;
- rømme - 1 vare;
- mel - 1 vare;
- egg - 2 stk;
- bakepulver - 1 teskje;
- krydder;
- smør.
forberedelse
Kålstamme, sett det i en panne, hell et lite filtrert vann, deksel lokket og ta det i ca 15 minutter. Legg deretter salt til smak, legg et smør og stek, omrør, til det er gyldent over middels varme. I en bolle kombinerer du melet med rømme, kjører i eggene, koker bakepulveret og saltet. Alt forsiktig blandes. Klipp kålen litt og legg den i ferdig deigen. For en bakervarer, spred den med smør, hell den tilberedte massen og bake kaken i en forvarmet ovn i 40 minutter.
Lat kake med kål "det er ikke raskere"
ingredienser:
- bakepulver - 2 ts;
- egg - 2 stk;
- rømme - 200 g;
- majones - 3 ss. skjeer;
- mel - 1 vare;
- krydder.
Til fylling:
- egg - 3 stykker;
- pære - 1 stk;
- vegetabilsk olje;
- kål - 0,5 gaffel.
forberedelse
Vi begynner å lage kaken fra fyllingen. For å gjøre dette tar vi kål, vasker det og shinkoo. Vi rengjør pæren, kutt den lett og legg den til kålen. Pass grønnsakene i en stekepanne over lav varme i 40 minutter, røring av og til. Deretter tilsettes salt til smak, kaster dill og fjernes fra tallerkenen. Egg kokes hardt kokt, rengjøres og kuttes i små terninger. Vi blander alle komponentene i fyllingen og fortsetter til kneading av deigen. Egg slår opp med rømme, legg majones, dryss mel med bakepulver og spred litt av blandingen på bunnen av formen. Derefter fordeler fyllingen jevnt og hell den resterende deigen. Vi sender kaken til ovnen og kok til den blir brun.
Lat kake med kål i en multivariate
ingredienser:
- Pekingkål - 500 g;
- pære - 1 stk;
- egg - 3 stykker;
- egg - 3 stykker;
- fermentert melk - 70 ml;
- mel - 100 g;
- sukker - 1 teskje;
- bakepulver - 1,5 ts.
forberedelse
Vi fjerner pæren, kutt den lett og send den på vegetabilsk olje. Vi rifter kål med en skarp kniv, legg til litt salt og knead det lett med hendene våre. Legg deretter stekt løk til den og bland den. I en separat dyp bolle, visp eggene med ryazhenka, tilsett mel, fyll inn kefir og kaster sukker og bakepulver. Bland deretter kålen med deigen og legg den i en smurt kopp med multivarka. Lukk lokket på enheten, sett programmet "Baking" på skjermen og vent akkurat 60 minutter. Etter lydsignalet, la det stå i 10-15 minutter inni, og ta det forsiktig ut og server det til bordet, kutte i stykker.