Kirsebærfrukten er akseptert for å bli samlet inn i mai og juni, når de rødmer og heller juice. Selv de modne kirsebærene har en sur smak, som forklares av det store antallet syrer som er tilstede, som har gunstige egenskaper for menneskekroppen. Kirsebær bær er mye brukt for å forebygge mange sykdommer og for vekttap.
Kirsebær - nyttige egenskaper og skade
Kirsebær i sammensetningen har mange vitaminer som hjelper kardiovaskulærsystemet, immunitet. Vitamin C som er tilstede i den har mange fasetter av nyttige egenskaper: Det deltar i produksjon av blodceller, strammer blodkarens vegger, forbedrer hudens elastisitet, forbedrer kroppens motstand mot patogene mikrober og forbedrer nyre- og leverfunksjonen.
Kirsebær er rik på sjeldne vitamin E, som er nødvendig for produksjon av kvinnelige hormoner. Hvis dette er vitamin i en kvinne, har hun en sunn, jevn hud, håret vokser godt.
Kirsebær inneholder vitaminer fra gruppe B, som har nyttige egenskaper for mennesker. For eksempel, B1 forbedrer nervesystemets funksjon og forhindrer uttømming av nerveceller. Det aktive stoffet pyridoksin (B6) er uunnværlig for produksjon av serotonin, noe som gir et godt humør.
Kirsebærbærene er rike på mineralske elementer, som er gunstige for mange organer og systemer. Så jern, som finnes i kirsebærfrukt, er uunnværlig for hematopoietisk systemet. Magnesium og kalium forbedrer det autonome arbeidet i hjertet, det vil si, støtte CA-aktivitetens aktivitet. Det er kalsium i kirsebær - det er ikke bare nødvendig for veksten av bein, men deltar også i å utføre nerveimpulser i muskellagene. En av de viktigste elementene i bæren er jod - det regulerer funksjonen av skjoldbruskkjertelen, og har også antiseptisk virkning.
Immunsystemet trenger jod, kalsium, fluor til å bygge antistoffer, det vil si spesialiserte celler som bekjemper infeksjon. Det er derfor om vinteren at barn og voksne drikker kirsebærsaft i store mengder.
Til tross for alle de nyttige egenskapene til kirsebærbær, må man ikke glemme at den inneholder en anthocyan - et fargepigment som absorberes veldig raskt i blodet og sprer seg gjennom hele kroppen. Hvis en person er utsatt for allergi, kan den utvikle en reaktiv reaksjon og virke utslett, hyperemi og alvorlig kløe.
Du kan ikke spise et stort antall kirsebær til personer som lider av gastritt med høy surhet. Negative stoffer fra kirsebærjuice påvirker inflammet tarmslimhinnen i kolitt.
Kirsebær for vekttap
Slanking er mye brukt for alle røde bær, og kirsebær er ikke noe unntak. Kirsebærfrukt inneholder mye syrer som trengs for å gå ned i vekt. Folsyre fra kirsebærsaft fremmer bedre metabolisme, riktig celledeling og hjelper syntetisere nukleinsyrer.
I sammensetningen av kirsebær, en stor mengde vitamin PP, det vil si nikotinsyreamid, aktiverer det metabolismen , frigjør energi fra fettbutikker og bidrar til å redusere vekten.
Kirsebær er et nyttig produkt når du mister vekt også fordi det inneholder en stor mengde kobber, som forstyrrer akkumuleringsprosessene i kroppen. Kobber i forbindelse med jern deltar i overføring av oksygen til perifere celler, med normale "puste" celler er ikke predisponert for opphopning av fett, oksiderende, lipider blir transformert til energi.
I te for vekttap, blir blader og kirsebærstammer ofte brukt, denne drikken bidrar til å kvitte seg med overflødig væske, for å rense kroppen av giftstoffer og giftstoffer. De aktive ingrediensene i te regulerer metabolismen i cellene.