Hvordan lage lasagne med hakket kjøtt?

Lasagne er en deilig parabolen av italiensk mat. Og for å prøve det, går det ikke nødvendigvis til en restaurant. Nå vil vi fortelle deg hvordan du lager lasagne med hakket kjøtt.

Lasagne med hakket kjøtt

ingredienser:

forberedelse

Forberedelse av en enkel lasagne med hakket kjøtt begynner med tilberedningen av fyllingen. Først sender vi den hakkede løk til rødheten. Vi legger hakket kjøtt, podsalivaem det og pritrushivaem pepper. Nå spred tomatpuré og 10 minutter gryte på lav varme. Etter dette kan du legge til hakkede greener av dill eller persille.

Nå begynner å forberede sausen: smør smeltet, tilsett mel til det, rør og hell den resulterende massen av melk. I dette tilfellet må vi hele tiden røre blandingen. På en liten brann varme det opp til tykt, podsalivaem, pepper og slå av brannen. Nå er en egnet rektangulær form smurt med olje, vi sprer et lasagnablad, hell det med saus. Vi fordeler fyllingen ovenfra. Og gjenta lagene til vi bruker alle ingrediensene. Vi hælder toppen med saus og rist den med revet parmesanost. Vi bake klassisk lasagne med hakket kjøtt i ca. 30 minutter i ovnen til rød.

Oppskrift av lasagne med hakket kjøtt og sopp

ingredienser:

forberedelse

Hvis instruksjonene på lasagnarkene sier at de først må kokes, følger du instruksjonene, vi koker dem, så kaster vi dem tilbake til colander. Hakkede weed til lette, legg til det knuste tomater, ketchup. Vel, alt er blandet, podsalivayem og småkoke i ca 5 minutter. Sopp skåret i terninger. Grind de skrellede løkene. Stek alt sammen i 10 minutter. I skjemaet legges et lag med hakket kjøtt, på toppen legger vi laken av lasagne. Så sprer vi soppene med løk og dekker dem med lasagnaplater. Vi smelter oljen i en panne, hell i melet og bland godt. Når oljen er absorbert, hell i melken og rør intensivt. Når sausen blir tykkere, legg muskatøtten inn i den. Vi fyller inn lasagnen med hakket kjøtt og soppsaus og topp det med revet ost. Ved 180 grader bake vi i 40 minutter.