Nå har svært stor popularitet funnet dietter der karbohydrater er begrenset. Faktisk, karbohydrater - en rask energikilde, og mister den, blir kroppen umiddelbart til bruk av en annen energikilde - tidligere akkumulerte fettceller. Det er derfor mange er interessert i sammensetningen av ulike populære sesongprodukter, som inkluderer en persimmon på listen.
Hvor mange karbohydrater er i en persimmon?
Persimmon er en søt frukt som har en astringent smak i sin umodne tilstand på grunn av den store mengden tannin. Etter hvert som frukten modner eller fryser, forsvinner den astringerende smaken, og persimmon avslører sin sanne naturlige smak - veldig øm og søt. Det er verdt å merke seg at søtheten av dette produktet skyldes overflod av enkle karbohydrater, det vil si sukker.
På 100 g av produktet er det bare 0,5 g protein, totalt fravær av fett og 16,8 g karbohydrater. Sammenlignet med kjeks, is eller kake, er dette ikke mye, men hvis vi vurderer prosentandelen av komponenter, blir det klart at persimmon er nesten helt sammensatt av karbohydrater.
Sukkerinnhold i persimmons
Å vite hvor mye i en karbohydratpersimmon kjenner du automatisk og hvor mange mono- og disakkarider det inneholder, fordi disse verdiene er lik hverandre. Dermed kan du selvstendig svare på spørsmålet om det er mye sukker i persimmon. Denne indikatoren er så høy at ernæringseksperter anbefaler å overgi det til personer som er overvektige.
Om det er mulig for Diabetum en persimmon?
Det er få stillinger i listen over kontraindikasjoner for dette produktet, men det er diabetes blant dem. Imidlertid er den glykemiske indeksen for dette produktet gjennomsnittlig - 45. Legene anbefaler imidlertid personer med type 1 diabetes
Tatt i betraktning listen over kontraindikasjoner, er det også verdt å merke seg at det er uønsket å bruke disse fruktene til de som har problemer med magehelsen. Leger har oppdaget at en persimmon kan forårsake tarmobstruksjon hvis du spiser det for mye - men dette truer snarere de som har hatt operasjoner på organene i mage-tarmkanalen. Dessuten er den umodne frukten farlig. Hvis du ikke spiser mer enn 1-2 persimmons om dagen, truer denne faren ikke deg.