Hrenovuha - oppskrifter for alkoholholdige drikker med krydret smak

Hrenovuha - en oppskrift på alkoholtinktur på roten av pepperrot. Ved utførelse av enkel teknologi vil det være mulig å tilberede hjemmelaget alkohol med originale smaksegenskaper, for å diversifisere som lett, og legge til sammensetningen alle slags pikante og krydrede tilsetningsstoffer.

Hvordan lage hrenovuhu?

Hvis du har de riktige ingrediensene, er pepperrot forberedt hjemme, elementær, uten å kreve spesielle ferdigheter eller kulinarisk opplevelse.

1. Det mest ubehagelige øyeblikket i forberedelsen av drikke er hakking av hestensradd, som er kjent for sine tåreegenskaper. Du kan utføre oppgaven med en liten rist, ved hjelp av kjøttkvern, en blender eller bare kutte en rot med skiver.
2. Jordmassen blandes med ekstra ingredienser og fylles med en alkoholholdig base, for hvilken kun glassbeholdere blir brukt.
3. Hermetisk forseglede beholdere motstår en reseptidstid
4. Klar tinktur på hestestrålen blir filtrert, filtrert og på flaske.
5. Gitt den forskjellige skarpheten av rot pepperrot, bør det være i ferd med å insistere på drikke daglig vurdere sin smak og umiddelbart oppnå ønsket balanse.
6. Hvis drikken fortsatt er for skarp og skarp til smak, i stedet for forventet, fortynnes den med en del vodka eller alkohol til ønsket resultat.

Hrenovuha på samogone - oppskrift

Kanskje den raskeste og mest budsjettoppskriften på pepperrot hjemme er moonshine. Det er viktig å bruke høy kvalitet, renset dobbel destillasjonsalkohol uten fremmed smak og uønsket aroma. Med all enkelhet av teknologi, blir den endelige drikken utsøkt, uvanlig.

ingredienser:

• renset måneskinn - 1 l;
• pepperrotrot knust - 1 kopp;
• pepper sorte erter - 1 ss. skje;
• chili peppers, tørket eller friskt - 1-2 stk.

forberedelse

1. Roten av pepperrot blir renset, revet eller revet med små chips.
2. De legger pepperrot i en krukke, legg til erter og pepper pods, hell i moonshine.
3. Insister drikke 12-24 timer.
4. Ferdig hrenovuha på bryggen selv filtreres gjennom en sik eller gasbind, filtreres og flaske.

Khrenovukha fra vodka hjemme - oppskriften

Følgende grunnleggende laconic oppskrift på pepperrot på vodka kan tas som grunnlag for våre egne eksperimenter. Ved å legge til en ert med svart eller søt pepper, nelliker, kanel, andre krydder, vil du kunne diversifisere og forfine smaken og aromaen til en sterk alkoholholdig hjemme drikkevare.

ingredienser:

• vodka - 1 l;
• pepperrotrot - 50 g.

forberedelse

1. Rengjør rot pepperrot, slip med et rivejern, kjøttkvern, blender så lite som mulig.
2. Fyll den knuste massen med kvalitetsvodka, tett det tett og legg det på et mørkt sted.
3. Tåler arbeidsemnet fra tre dager til en måned, avhengig av ønsket grad av alvorlighetsgrad av ferdig drikkevare. Fartøyet må ristes daglig.
4. Hrenovuha er en oppskrift som krever filtrering og filtrering av en ferdig drikk, som deretter blir flaske og lagret i kulde.

Oppskriften på pepperrotalkohol

Hrenovuha, hvis oppskrift vil bli presentert videre, er forberedt på alkohol, fortynnet til ønsket styrke med vann. Ytterligere smak notater av drikken vil bli lagt til sammensetningen av sennep, sitronsaft og litt blomst honning , som må være flytende eller smeltet til en lignende tilstand.

ingredienser:

• fortynnet alkohol - 1 l;
• pepperrot rot - 50 g;
• sennep - 1 ss. skje;
• sitronsaft - 3-4 st. skjeer;
• flytende honning - 2 ts.

forberedelse

1. Grind den rensede pepperrotroten, sett i en krukke.
2. Legg til sennep, sitronsaft og honning.
3. Hell komponentene med alkohol, rist grundig, tett segl og plasser på et mørkt sted.
4. Etter 3 dager filtreres pepperrot perkolat og flasker.

Tinktur på pepperrot med honning - oppskrift

Følgende oppskrift på pepperrot på vodka med honning vil gjøre det mulig å få en brus, behagelig å smake, med søte notater og en liten bitter ettersmak. Roten av pepperrot skal være frisk, moden. Det er forrenset og raskt malt på en praktisk måte, og forsøker å bevare verdifulle essensielle oljer.

ingredienser:

• vodka - 1 l;
• pepperrot rot - 50 g;
• flytende honning - 60 g.

forberedelse

1. Hell 200 ml vodka, legg til honning, triturate grundig til den er helt oppløst.
2. Blandingen helles i infusjonsbeholderen, den gjenværende vodka blir tilsatt og ristet.
3. Legg den finhakkede pepperroten i et fartøy, tett beholderen tett, la den stå på et mørkt sted i 3-5 dager, daglig risting og smaksprøver.
4. Hrenovuha på honning - en oppskrift som vil kvitte seg med lukten og smaken av alkohol. Når effekten er nådd, filtrer du drikken.

Hrenovuha med ingefær og honning - oppskrift

Hrenovukha, en enkel oppskrift som vil bli presentert neste, skaffer seg en spesiell smak og smak på grunn av tilsetning av ingefær, hvorav mengden er lik den delen av den brukte hestens røkelse. Om ønskelig, legg også sitronzest til alkoholbasen uten den hvite delen, vinbladene eller varm pepper.

ingredienser:

• moonshine eller vodka - 1 l;
• pepperrot rot - 50 g;
• ingefærrot - 50 g;

• sitron - 1 stk;
• honning - 2 ts.

forberedelse

1. Gni pepperrotroten, hell i moonshine.
2. Skyll sitronsaften med honning, legg til alkohol sammen med skiver tynn ingefær
3. Insisterer hrenovukha på moonshine med ingefær i tre til fem dager. Hver dag blir drikkevaren rystet og filtrert ut på beredskap.

Oppskrift hrenovuhi med honning og sitron

Hrenovukha, hvis oppskrift forutsetter tilberedning av en drink med tilsetning av honning og sitron, har en behagelig mild smak, med en liten skarp ettersmak. Hyggelig piquancy og en delikat aroma av drikking er gitt av nellike knopper, vanilje pinne og erte paprika. Som en alkoholholdig base vil vodka, fortynnet alkohol eller raffinert moonshine passe.

ingredienser:

• vodka eller alkohol - 1 l;
• pepperrot rot - 50 g;

• sitron - 1 stk;

• honning - 2 ts;
• vaniljepinne - 2 stk.
• en pea av sort pepper - 2 stk.
• kryddernøkler i knopper - 4 stk.

forberedelse

1. Hakkede rot pepperrot hælde alkohol og la i 3-4 dager på et mørkt sted, risting daglig.
2. Filtrer infusjonen, legg til saften og sitronskall, honning, nelliker, vanilje og pepper, tett dekk beholderen og legg inn et mørkt sted i ytterligere 2 dager.
3. Ferdig hrenovuha med honning og sitron blir filtrert, filtrert og på flaske.

Pepperrot fra hermetisert pepperrot

Hvis fersk pepperrot er lavsesong, kan du ta en hermetisert rot, slip den så liten som mulig med en blender. Aromaen til den ferdige drikken i dette tilfellet vil være mindre mettet, så om ønskelig kan du legge til skallet sitrus, skiver hvitløk, alle slags krydder.

ingredienser:

• vodka, alkohol eller moonshine - 1 l;
• pepperrot rot - 50 g;
• honning - 2 ts.

forberedelse

1. Den bakte pepperrot er blandet med alkoholbasen, og legger til flytende blomsterhunne.
2. La den hermetisk forseglede beholderen stå på et mørkt sted i 4 dager, og rist innholdet daglig.
3. Etter tinkturen er pepperrot filtrert og på flaske.

Hva å spise hrenovuhu?

Etter å ha gjort hjemme noen av salgsoppskrifter og etter å ha oppnådd ønsket alkoholholdig drikk, bør du ta vare på riktig matbit.

1. En slik appetittdrink er som regel ledsaget av hjertelige og næringsrike kjøtttilskudd: gelé, stekt og bakte fjærfe, hjemmelagde pølser, røkt eller saltet bacon.
2. En deilig appetiser for pepperrot kan bli laget av stekte eggplanter, hvor skiver suppleres med tomater og majones blandet med hvitløk og urter.
3. Ikke bli overflødig vil bli servert på bordet pickles: agurker, sopp, tomater, andre grønnsaker.
4. Drikk hrenovuhu i en avkjølt form fra små briller i en gulp.

Holdbarhet

Forhold og lagringsperioder hlorovuhi kan avhenge av måten å tilberede drikke og oppskriften brukt til dette. Det er imidlertid generelt aksepterte normer og regler.

1. Oppbevaring hrenovuhi utført på et mørkt og kjølig sted, utelukkende i hermetisk ukuporennoy glassbeholder.
2. Før avtappingen må en drink filtreres fra ekstra ingredienser og krydder.
3. Hvis de rette forholdene er oppfylt, kan pepperroten lagres i 3 til 5 år, men det er tillatt å redusere alkoholens smaksomhet og smak.