Det er to ser på alkohol. Noen tror at moderat forbruk av alkohol ikke bare skader kroppen av en voksen, men også nyttig. Andre er sikre på at ingenting annet enn skade fra å drikke alkohol, selv i små doser, ikke kan være. Som de sier, "tenk for deg selv, bestem deg selv." De som kom med den første leiren, vet fast - skal bare bruke høyverdig alkohol, men fordi de ofte prøver å produsere noe spesielt.
Enkel og billig
Det er best å tilberede en drink fra alkohol. Kvaliteten på alkohol er enklere å kontrollere enn kvaliteten på vodka. Høringsrør på alkohol blir aromatisk, mettet, det er ikke synd å behandle selv en svært krevende kritiker, men vi velger nødvendigvis en alkoholholdig base fra matråvarer.
ingredienser:
- Spirit hvete renset - 0,75 l;
- Kran svart, tatt fra kvister - 1 kg;
- hvit hvitkvalitets sukker - 0,3-1 kg;
- forberedt (flaske, filtrert, destillert) vann - ca 2 liter;
- glassburk med et volum på 3 liter.
forberedelse
Denne oppskriften er veldig enkel. Ingrediensene er beregnet i et slikt volum at styrken til sluttproduktet er ca. 30-35 grader, og sukkerinnholdet er gitt fra det minste (det viser seg å være ganske "mannlig" usøtet variant) til det beste for drikkevann.
Så, vi trenger 15 minutter for alt. Vi vasker riven, hvis det er søppel, fjerner vi det. Vi sovner bær i en 3-liters flaske, tilsett sukker. Du kan blande vinrøret med sukker litt, så vår helling fra krus til alkohol vil bli veldig mettet. Hvis dette ikke er gjort, vil ferdigvæsken bli lettere å spenne. Deretter helles i alkohol (du kan måle den med en 750 gram krukke) og fylle opp vannet. Lukk plastdekselet. Det er alt. Nå venter vi nøyaktig 40 dager, vi holder flasken vår på et mørkt sted og regelmessig (en gang i uken) vi blander. Filtrer og nyt - klar til smaken og moderat sterk likør fra rommen hjemme, er oppskriften egnet for å drikke en hvilken som helst bær og bærassortiment.
komplisere
Vi vil fortelle deg hvordan du fyller på svømmefrø, hvis det ikke er anledning til å kjøpe en god alkohol. Det vil ta vanlig vodka. Vær oppmerksom, kjøp vodka bør bare kontrolleres, høy kvalitet, helst hvete og uten tilsetningsstoffer.
ingredienser:
- kvalitet vodka fra kornalkohol - 2 flasker 0,7 liter;
- sort currant uten kvister og løv - 1 kg;
- hvit sukker, innenlands er bedre - 2 kopper;
- sitron med tynn hud - 1 stk.
- nelliker - 5-6 blomsterstillinger;
- mynte (den øvre delen av stammen med 3-4 blader) - 4-5 grener.
forberedelse
Bønnen vaskes, helles i en bolle og presses inn i en vassel. Legg den finhakket sitronen (fjern alle beinene), dekk sukkeret og bland. Vi skifter massen inn i en rent vasket glassflaske, der vi også sender mynte og nellik. Fyll med vodka, lukk lokket. Vi venter på 2 uker, med jevne mellomrom risting av innholdet. Filtrer fyllingen vår og server med bakte saueskinn eller hakkede koteletter og grønnsaker.
Hulling på vodka er veldig duftende, selv om dens styrke også er 28-32 grader. Lignende drikker, for eksempel fylling av rødbær, bringebær eller blåbær på vodka, er tilberedt på samme måte.
Lav alkohol drikk
Veldig populær og fylling av solbær (hennes oppskrift er imidlertid vanskeligere) uten vodka.
ingredienser:
- bær med grener - ¾ volum av en glassflaske;
- innenlands rent hvitt sukker - ¼ av volumet av en glassflaske.
forberedelse
Bærene er ikke mine, vi tar bare bort søppelet, knuser det litt og legg det i en flaske og heller sukker. Vi lukker nakken med gasbind og venter på et varmt sted, mens vårt lager vil gjære. Så snart det er en karakteristisk lukt, sett en vanntetning og vent på slutten av gjæringen. Etterpå filtrerer vi fyllingen, fyller på rene flasker og står i ca en måned i kjelleren.