Kornet med eksotisk navn "kino" er uvanlig på mange måter. For det første er hans hjemland Sør-Afrika, han kommer til Russland derfra, og kan derfor rettmessig regnes som en næringseiendom. For det andre er selve anlegget veldig bemerkelsesverdig i utseende: høyere enn menneskelig vekst, med en lys grønn stilk og bunker med frukt. Men etter behandling av grynene blir det ganske vanlig, som ligner utad bokhvete korn, selv om filmen ikke bare kan være brun, men også rød eller svart. I dag er det mye brukt i vegetarisk mat. Ernæringseksperter oppmerksom på tilstedeværelsen av kornkinoer mange nyttige egenskaper. Det er en oppfatning at dette produktet, i henhold til næringsindeksene, er så nært som mulig til morsmelk.
Skader og fordeler med filmer
Fordelene med film bestemmes av den unike sammensetningen av denne kornblandingen. Den inneholder en stor mengde vegetabilsk protein, som er godt assimilert av fordøyelseskanaler, og aminosyrer som er nødvendige for metabolske cellulære prosesser. I croupen inneholder mange karbohydratforbindelser og det er mettet fett, så det kaloriinnholdet i filmen er ganske stort - 368 kcal per hundre gram. Også her finner du et komplett sett med vitaminer og verdifulle mikrolementer: B-vitaminer, vitamin A , E, PP, en betydelig mengde kalsium, magnesium, kalium, fosfor og lignende. Også i croupen er det kolin, som har den mest fordelaktige effekten på mental aktivitet. Til de nyttige egenskapene til korn, kan kino tilskrives sin høye næringsverdi, evnen til å fjerne slagg fra kroppen og optimalisere tarmens arbeid. Skaden av dette kornet ligger i det høye kaloriinnholdet, evnen til å forårsake allergiske reaksjoner eller provosere forstoppelse hvis du bruker det i ubegrensede mengder.