Puree er en tallerken som er introdusert i babyens diett en av de første. Et barns organisme, som er vant til mors melk, oppfatter ikke tung og grov mat, så det beste alternativet for utfyllende fôring er puree. Det finnes et stort antall et stort utvalg av oppskrifter til puree for barn. Legene anbefaler første gang å gi barnet samme puree, slik at barnets kropp er vant til. Deretter kan du gradvis diversifisere dietten og gi barnet en rekke frukt- og grønnsakspuréer. Det antas at å begynne å mate barna i opptil et år følger med vegetabilsk puree, for eksempel potet eller squash. I denne artikkelen finner du interessante oppskrifter, hvordan du lagretter puree for et barn.
Oppskrift på squashpuré for barn
Kucchini er en av de aller aller aller allergener som er grønnsaker. Derfor anbefales courgettepuré til de yngste barna. Ingredienser til matlaging:
- 200 gram kucchini;
- 40 ml brystmelk eller melkeformel;
- 1 ts olivenolje;
- 1/2 kyllingegulv (valgfritt).
Courgetter skal vaskes, skrelles og frøes og kuttes i små terninger. Deretter senkes kuber av kucus i kokende vann og kokes i 20 minutter. Når du skal lage mat, bør det være så mye at det helt dekker grønnsakene.
Kokset courgette skal avkjøles, ristes og tilsettes olivenolje, melk og eggeplomme. Rør blandingen grundig. Puree er klar!
Vegetabilsk puree fra gresskar og poteter for barn under ett år
Puree fra et gresskar viser seg veldig søtt, derfor spiser barn det med spesiell glede. Ingredienser for potetmos:
- 80 gram poteter;
- 80 gram gresskar;
- 50 ml brystmelk eller melkeformel;
- 1/2 ts smør.
Gresskar og poteter skal skylles grundig og skrelles. Også gresskar må rengjøres av frø. Deretter skal grønnsaker kuttes i terninger og dyppes i kokende vann slik at vannet dekker dem helt. Ши Cши Cши д Cши Cш C д C C Cшиши Cши Cши Cши Cши C д C C C C C C C C C C C
Klar poteter og gresskar skal avkjøles, slipes i en blender (eller mos) og tilsettes melk og smør. Шишиши Cшиши C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Delicious puree for babyen er klar!
Apple Puree Oppskrift for barn
For å lage eplepuré til barn trenger du 1 eple, en liten gryte og 2 glass vann. Eplet skal vaskes, skrelles, plasseres i en panne og helles med vann slik at den helt dekker frukten. Eplet skal tilberedes til det er mykt, så kult og ristet. Til det revede eplet, tilsett 2 ss vann, der det ble kokt, og rør potetmos.
Applespuré er ekstremt nyttig for barn. Mange mødre foretrekker å lage applepuré til barn for vinteren. For å gjøre dette kokes 1 kilo skrællede og frøede epler til de er ferdige, knead og tilsatt 100 gram sukker og 100 ml krem. Den resulterende blanding igjen
Frukt- og grønnsakspuré for barn opptil ett år er en viktig og nyttig rett. Kokt fra naturlige produkter, gir potetmos barnens kropp med alle nødvendige vitaminer og mikroelementer.
Fra 8 måneder kan babyer få spesielle kjøttpuréer. Kjøttpuré for barn under ett år er bare tilberedt fra magert kjøtt, etter et år kan barn gradvis gi svinekjøtt. Kjøttet skal kuttes i små biter, kok til kokt og 2-3 ganger passere kjøttkvern. Etter det, til den resulterende potten skal legges kjøttkraft (per 100 gram kjøtt 25 ml kjøttkraft) og smør (1/2 ts). Puree kan være litt saltet og blandes grundig.
Grønnsaker, frukt, kjøtt og suppe purees til barn som er tilberedt hjemme er mye mer nyttige enn noen baby mat kjøpt i butikken.