Abrikoskake

Jeg vil alltid ha noe søtt og velsmakende for te. Når kaker og kaker allerede er kjedelige, kan du lage en veldig delikat og deilig paus med aprikoser. La oss finne ut hvordan du gjør det sammen.

Oppskrift på tærte med hermetisert abrikoser

ingredienser:

• Aprikoser hermetisert - 300 g;
• mel - 3 elementer;
• sukker - 1,5 elementer;
• egg - 4 stykker;
• smør - 200 g;
• bakepulver - 2 ts;
• sirup fra aprikoser - 1 vare;
• Vaniljesukker - 1 teskje.

forberedelse

For å lage en åpen tærte med aprikoser, slå eggene med en mikser, tilsett sukker og vaniljesukker, hell deretter smeltet smør, aprikossirup og bland alt med visp til glatt. Fortsett å sakte røre, gradvis hell det siktede melet med bakepulver og knead deigen. Ovnen inkludert varm opp til 180 grader. Dekk kaken med smør, jevnt deilig i deigen, legg aprikoser på toppen og legg den i ovnen. Bake en rask paus med hermetiserte aprikoser til klar i ca 30 minutter.

Ved å ta denne oppskriften som grunnlag, kan du også lage en paus med aprikosjuice .

Aprikoser fylling kake

ingredienser:

For testen:

• mel - 300 g;
• egg - 3 stykker;
• sukker - 100 g;
• rømme - 3 ss. skjeer;
• bakepulver - 2 ts;
• margarine - 120 g.

Til fylling:

• frosne aprikoser - 500 g;
• egg - 3 stykker;
• rømme - 200 ml;
• sukker - 50 g.

forberedelse

I en kopp, grind margarine med sukker, legg til øl, surkrem, hell smør og knead en homogen deig. Da sprer vi det i oljedannet form, vi danner små sider, fra oven legger vi ut halvdeler av aprikoser og vi legger til side. Nå forbereder vi påfyllingen: visp eggene, rømme, sukker med en blender og hell blandingen i kaken. Deretter legges skjemaet i ovnen og bake ved en temperatur på 200 grader et sted 35 minutter. Så snart hesten lett rødmer - tar vi ut paien med frosne aprikoser og serverer den til bordet.

Bon appetitt!

Curd kake med aprikoser

ingredienser:

For testen:

• mel - 100 g;
• sukker - 50 g;
• egg - 1 stk;
• smør - 50 g.

Til fylling:

• cottage cheese - 200 g;
• rømme - 1,5 ss. skjeer;
• sukker - å smake;
• egg - 1 stk;
• majsstivelse - 1 ss. skje;
• hermetisert abrikoser - 300 g.

forberedelse

Vi gni smøret med sukkeret, hvitt, tilsett egget og igjen lett slå. I eggoljemassen sikter vi melet, og deretter knead deigen raskt, pakk den i en film og legg den i ca en time i kjøleskapet. Mens deigen er avkjølt, gnier vi gjennom en silkeost og tilsetter sukker, egg og rømme med stivelse.

Ovnen er oppvarmet til 200 grader, fett oppdelt form med smør. Kjølt deig rullet, skiftet pent inn i formen, danner grensen, og på toppen sprer krem ​​og aprikoser. Bake kaken i ca 30 minutter.

Hvis du likte aprikospies å smake, så prøv oppskriftene for paier med fersken .