Poteter med kjøtt i multivarket - dette er en universell, klassisk tallerken, rask til å forberede og servere som en full middag, som kombinerer garnityre og kjøttrett. Det er mange oppskrifter for forberedelsen, la oss se på noen av dem.
Bakt poteter med kjøtt i en multivariate
ingredienser:
- poteter - 10 stk.
- kjøtt - 500 g;
- hvitløk - 3 fedd;
- greener av dill - 1 gjeng;
- vegetabilsk olje;
- rømme - 200 ml;
- pære - 1 stk;
- tomat - 1 stk.
- ost - 100 g;
- soya saus - 2 ss. skjeer;
- krydder.
forberedelse
Kjøtt vasket, tørket, kutt i små biter, legg i en bolle, tilsett litt rømme, soyasaus , krydder, rør og la i 2 timer. På dette tidspunktet rengjør vi pæren, makulerer semiringene. Vi behandler sopp og kutter dem i stykker. Vi henter en vegetabilsk olje i skålen til multivarket og passerer de tilberedte grønnsakene i "Frying" -modusen.
Poteter er rene, kuttet i sirkler. Legg forsiktig ut vegetabilsk stek og kast hakkede poteter i bollen. Sour cream fortynnet litt vann, tilsett krydder, hell poteter og legg et lag med syltet kjøtt. Øverst kutt tomater i stykker, dryss alle med friske urter og revet ost. Lukk lokket på enheten, velg "Bake" -programmet og vent på klar signalet i 45 minutter.
Oppskriften på poteter med kjøtt i en multivariat
ingredienser:
- pære - 1 stk;
- kjøtt - 500 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- vann - 1 l;
- poteter - 500 g;
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- krydder;
- laurbærblad - 1 stk.
forberedelse
Kjøttet er godt vasket, kuttet i små stykker. Poteter blir rengjort, revet i store terninger, og gulrøtter blir slipt på et stort rist. I bollen multivarka hell vegetabilsk olje, slå på "Hot" i 15 minutter, legg ut kjøttet og lag det med lokket lukket i 10 minutter. Deretter åpner du lokket på enheten, blander omhyggelig med alt, legg til knuste løk og gulrøtter, vi passerer alle sammen i ytterligere 5 minutter, til det er gyldenbrun.
Etter at signalet er klart, rør opp fatet, krydret med salt, krydder etter smak, dryss med pepper og legg på toppen av et lag med poteter. Hell nå litt kokt vann, lukk lokket, sett "Quenching" -modusen og lag deg i en time. 5 minutter før slutten av programmet kaster vi laurbærbladet og la det stå i ti minutter i "Oppvarmet" modus. Stewed poteter med kjøtt serveres varmt, sprinkler med ferske hakkede friske urter.
Poteter med kjøtt og sopp i multivariaten
ingredienser:
- sopp - 500 g;
- kjøtt - 500 g;
- pære - 1 stk;
- poteter - 1 kg;
- vann - 2 elementer;
- laurbærblad;
- krydder;
- friske greener;
- gulrøtter - 1 stk.
forberedelse
Tenk på en annen måte hvordan du lager poteter med kjøtt i en multivark. Kjøttet behandles, vaskes og kuttes i små biter. Sopp er rengjort, strimlet plater og poteter - brusochkami. Pære finhakk, gulrøtter gni på barnebarnet. Nå inne
Etter denne tiden kaster vi til kjøtt og sopp, skiver, poteter, salt, krydder krydder, heller vann og blander. Sett igjen "Baking" -modusen, og stek grillen med kjøtt og sopp i multivaretten i ca. 50 minutter. I løpet av tilberedningen, rør parabolen flere ganger og server den på bordet i varm form.