I dag foreslår vi å bake deg en deilig velsmakende paus med en uovertruffen, luftig hytteost og søte pærer, og hvordan du skal forberede det, vil vi fortelle detaljert i oppskriftene.
Sandkake med pærer og hytteost i ovnen
ingredienser:
- høyverdig mel - 280 g;
- smør - 130 g;
- et stort egg - 1 stk;
- pulverisert sukker - 3 ss. skjeer;
- pærer (stor) - 3 stk.
- hytteost - 450 g;
- noen syltetøy - 4 ss. skjeer;
- granulert sukker - 3 ss. skjeer;
- vanillin - 1/3 ts.
forberedelse
Sikt melet, tidligere kombinert med pulverisert sukker, til en dyp liten bolle. Her tørker vi godt (kjølt) smør gjennom hullene i et stort riper, og deretter kjører vi et stort egg. Bland forsiktig med alt og form en tett knut av kake, som er dekket med et lag med matfilm og sendt i en time til kjøleskapet.
I cottage cheese legger vi vanillin, noe fruktsyre, men siden denne søtheten blir litt for liten, vil vi legge til sukker til den. Gis med en skje eller gaffel til det er glatt. Deretter legg de terninger pærer knust med kuber og re-bland hele fyllingen.
Vi tar deigen, vi ruller den ut med en rullestift i et lag som ikke er tykkere enn 1 centimeter. Vi beveger den inn i en allerede forberedt liten form og legger den ut slik at kantene ligger på sidene av formen. Spre ut og spre det duftende søte fyllingen, og legg alt i ovnen, oppvarmet til 185 grader i 35 minutter.
Svært velsmakende kake med pærer og hytteost i en multivariate
ingredienser:
deig:
- hvetemel - 270 g;
- solsikkeolje - 50 ml;
- fettsyrer - 50 ml;
- sukker - 80 g;
- egg - 1 stk;
- bakepulver - 1,5 ts.
fylling:
- fettostost - 550 g;
- fint sukker - 60 g;
- egg - 3 stykker;
- ekstrakt av vanilje - 1 teskje;
- pærer - 3 stk.
forberedelse
I solsikkeolje, kjøre i et nytt egg, hell i fint sukker, og spred også fettsyredrikk, og slå på mikseren og bland alt. Nå gradvis helling melet i denne massen, danner en deig. På slutten presenterer vi bakepulveret sammen med den siste mengden mel. Forberedt deilig deig kastet straks ut i en større sirkel enn åpningen av bollen multivark, da deigen ligger på kantene på beholderens vegger.
Høst ost kombinere med lite sukker, egg, tilsett vanilje ekstrakt og blender med høy hastighet all visp. Vi flytter denne luftige og lette massen på overflaten av deigen som allerede er lagt ut og spredt ut, og luker halvdelene av saftige pærer (uten kjerner). I "Baking" -modus forbereder vi en kake med hytteost og pærer i 55 minutter.