Lam i multivariat

Lammet er bra for å matte eldre mennesker, og ungt lam kjøtt kan spises selv av barn. Den inneholder mye fluor og fremmer forebygging av diabetes. La oss finne ut av hvordan du lager lam i et multivariat.

Pilaf med lam i multivariaten

ingredienser:

forberedelse

I multivarkas kopp, smurt med olje, legg ut stykker lam, fettet fett, en hakket løk, gulrøtter og hvitløk. Legg deretter salt til smak, lukk instrumentet med lokket, sett dampmodus og vent ca 40 minutter. Denne gangen, forsiktig vasket ris, tilsett krydder, ziru og kikærter. Spred risen i en bolle, hell varmt vann og kok på programmet "Plov" i en time.

Skål fra lam i multivariat

ingredienser:

forberedelse

Så, for å lage matkjøtt i en multivark, forbereder vi først grønnsaker: Vi skreller pæren fra skallet og tømmer semiringene. Hell i en bolle multivarka vegetabilsk olje, kast en stråle og stek i 40 minutter i "Bake" -modus. Gulrøtter og poteter rengjøres, kuttes i terninger. På løkene sprer de lammede hakkene, dryss med forskjellige krydder, spre gulrøtter og poteter. Vi setter "Quenching" -modus og koke kjøttet i 3 timer. Klar tallerken er dekorert med greener og vannet til smak med ketchup.

Lam i multivaretten med grønnsaker

ingredienser:

forberedelse

Tomater klippes i sirkler og legg i en bolle multivarka, som tidligere promazyvaem olje. Pæren rengjøres, rives av ringer og legges ut på toppen av tomater. Gulrøtter rengjøres og kuttes i sirkler. Kjøtthakkede terninger, podsalivaem å smake og bland med krydder. Forberedt fårkjøtt vi legger i en bolle med multivark, så dekker vi med gulrøtter, vi sprer potetene, kuttes av store skiver. Alt saltet til smak, vi setter lammekjøtt, vi slår på multivarket og velger programmet "Pilaf". Etter klarsignalet åpner du lokket på enheten, tilsett finhakket hvitløk og friske urter. Det er alt, fårekjøtt, stewed i en multivariate klar!

Lambesuppe i multivariaten

ingredienser:

forberedelse

På bunnen av bollen legger vi lammet, tar ut ventilen, lukker lokket, setter "Steam cooking" -modus og venter i 20 minutter. Denne gangen rist kubene med en stråle og kutt gulroten i strimler. Når multikarka begynner å spille, åpne lokket, kast en stråle, gulrot, bulgarsk pepper og blanding. Etter 7 minutter kaster de knuste tomater, biff av basilikum og salt til smak.

Poteter rengjøres, kuttes i store terninger, legges i en bolle, legg til tomatpuré, hvitløk, fyll opp vodka-merket og sett til "suppe" -modus i 1 time. Ikke åpne lokket under tilberedning, vi forstyrrer ikke parabolen, slik at potetene ikke blir til potetmos. Etter lydsignalet fra multivarket, hell den ferdige fårkjøttet over varme tallerkener, dryss med hakket persille og server den til bordet.