Frø av denne solaranlegg er favorittmat av mange innbyggere av slaviske og ikke bare land. Og deres produkt av behandling - solsikkeolje er en av hovedkomponentene i matkurven. Solsikkefrø - fordel og skade for kvinner av dette produktet vil bli dekket i denne artikkelen.
Hva er bruken av solsikkefrø?
Jeg må si med en gang at det er et spørsmål om rå og ubehandlede frø, fordi bare i dem er alle biologisk aktive stoffer, vitaminer og mineraler lagret.
Fordelene med solsikkefrø er:
- Forbedre tilstanden til hud, hår og negler, beskyt celler fra frie radikaler og alt takket være en kraftig antioksidant - vitamin E. I tillegg inneholder produktet andre stoffer som har antioksidantegenskaper - det er klorogen, kaffe og kininsyre.
- Styrke veggene i blodkar og arterier, som fungerer som forebygging av hjerte og karsykdommer. Slike egenskaper skyldes aminosyren arginin, som er en del av solsikken. Og vitaminer fra gruppe B er profylakse av trombose og iskemi;
- Fordelene med solsikkefrø for kvinner er tilstedeværelsen av flerumettede fettsyrer i dem, noe som reduserer nivået av "dårlig" kolesterol og normaliserer normal blodstrøm. Disse fettsyrene gjenoppretter fettmetabolismen i kroppen, som indirekte bidrar til å bekjempe overflødig vekt. I tillegg forbedrer de humør, sliter med irritasjon, apati, depresjon, inkludert i overgangsalderen.
- Mineraler og vitaminer som kommer inn i frøene, støtter normal drift av alle indre organer og systemer. Magnesium har en gunstig effekt på hjertemuskelen, selen hindrer utvikling av kreft, spesielt brystkreft, vitamin C styrker immunforsvaret etc.
Skaden av solsikkefrø
Rå solsikkefrø fordeler ikke bare, men også skade. Først av alt er de ganske høye i kalorier, så det anbefales ikke å misbruke dem, spesielt under dietter. I tillegg ødelegger det harde skallet av frø tannemaljen, som fremkaller utseende av karies og kalkuler. Og frø under lagring kan i seg selv akkumulere så skadelig substans som kadmium, noe som kan forårsake sykdommer i nervesystemet og nyrene. Ikke bli involvert i solsikkefrø med halsssykdommer, da de kan forverre det eksisterende problemet.