Når overflod av courgetter på hyllene slutter å være noe fantastisk, begynner kokingtiden denne grønnsaken på alle mulige måter. Heldigvis er nøytral courgettsmak perfekt kombinert med et bredt utvalg av ingredienser, som gir god plass til fantasi. I dag bestemte vi oss for å samle noen oppskrifter av gryteretter fra courgetter med hakket kjøtt.
Oppskrift på courgette fra courgette med hakket kjøtt
ingredienser:
- revet courgette - 4 elementer;
- egg - 2 stk;
- løk - 140 g;
- revet ost - 3 elementer;
- sopp - 190 g;
- hakket kjøtt - 500 g;
- tomatsaus - 420 g.
forberedelse
Etter å ha stilt ovnen opp til 200 grader, dryss den gratulerte courgette med en klype salt og la den stå i 7 minutter. Etter tiden for overflødig fuktighet vri ut, og revet grønnsak kombinere med egg og halvparten av osten. Fordel squashmassen på bunnen av bakervarmen. Skålen skal stå i ovnen i en halv time.
Spasseruyte løk med sopp og kjøtt. Spred kjøttet over kucusbunnen, hell såsen over den. Bakt kucchini med hakket kjøtt skal bakt i ytterligere 20 minutter. På slutten dryss toppen med resterende ost.
Gryte med kylling og courgette
ingredienser:
- kyllingkjøtt kjøtt - 900 g;
- courgette - 2 stk.
- tomater - 6 stk.
- sopp - 360 g;
- smør - 35 g;
- løk - 120 g;
- revet mozzarella - 2 elementer;
- majones - et halvt århundre;
- krem - 80 ml.
forberedelse
Grind courgette dryss med salt og la den stå i en halv time, og klem deretter. På bunnen av det valgte skjemaet som er egnet for baking i ovnen, legger du ut kyllingkornet og dekker det med et lag med courgetter. Spasertsuyte sopp med løk og legg dem neste lag, deretter - tomater. Forbered sausen fra en blanding av krem og majones. Dekk det endelige laget av gryten med saus og dryss alt med ost. I ovnen blir parabolen tilberedt i 50 minutter ved 190 grader, og hvis du bestemmer deg for å lage en gryte fra courgette med hakket kjøtt og tomater i multivarket, velg deretter "Baking" i en time.
Bakt kucchini med hakket kjøtt i ovnen
ingredienser:
- Courgette - 4 stk.
- yoghurt - 60 ml;
- Grillsås - 60 ml;
- revet cheddar - 1 1/2 elementer;
- kylling hakk - 320 g;
- persille greener.
forberedelse
Kucchini gni, salt og la i 40 minutter, hvorpå vi klemmer. Bland yoghurt og saus med halv ost, legg blandingen på komfyren og vent på at osten smelter. I mellomtiden, stek kylling hakk. Bland hakket kjøtt med courgette og ostesaus, spred ingrediensene i en mugg og dryss med rester av cheddar. Bake tallerkenen i 40 minutter ved 190 grader.