Aubergine - fordel og skade

I sommersesongen tiltrekkes folk av vakre violette grønnsaker . De forbereder en rekke retter, mens mange lurer på om det er mulig å spise aubergine for vekttap? Grønnsaker tilhører de universelle produktene, da det kan tilberedes på noen måte: legg ut, stek, lag på grillen, etc.

Fordeler og skader av aubergine

I tillegg til smakskvaliteten til vegetabilsk er det en rekke fordeler som vil bidra til å bli kvitt overflødig vekt:

  1. Det har evnen til å normalisere nivået av kolesterol i blodet.
  2. Gitt kaliumtilstedeværelse, bidrar det til å fjerne overflødig væske fra kroppen.
  3. Er et kalorifritt produkt.
  4. Har en svakt avføringsvirkning, som bidrar til å rense tarmene og bli kvitt forstoppelse.
  5. Fremmer nedbrytning av fett.
  6. Takket være nærværet av en stor mengde fiber, bidrar det til å rense tarmene fra produkter av forfall og mette kroppen i lang tid.

Det anbefales ikke å konsumere grønnsaker til personer med sår og gastritt. Skaden på aubergine kan skyldes det faktum at det raskt absorberer fett, så det anbefales å forkjøle dem i kaldt vann før matlaging i 15 minutter. eller bedre bake.

Kosthold på aubergine

Ernæringseksperter anbefaler å bruke dette alternativet å miste vekt som en fastedag. Maksimal brukstid er 3 dager. Kostholdet kan være som følger:

  1. Til frokost, lag en salat av aubergine, kirsebær, salatblader og grønnsaker, stekt i olivenolje. Det er lov å drikke grønn te og naturlig kaffe uten sukker.
  2. På ettermiddagen kok vegetabilsk suppe fra auberginer.
  3. Om kvelden må du spise 1 bakt med hvitløk aubergine. Du kan også 2 stykker rugbrød og 1 ss. kefir eller ryazhenka.

Minus bruk av auberginer når du mister vekt - mangel på protein. Derfor er det lov å supplere menyen med en liten mengde kokt kyllingbryst eller ikke fet fisk.