Typer epler er de beste alternativene som er verdt å velge for hagen din

Det vanligste treet i hagen vår er et epletre, varianter av epler med deres variasjon forbløffer fantasien. Det er mange av dem - både kjente og nye, importert til landet nylig. Hver eier ønsker å kjøpe et tre, fruktig, upretensiøs med appetittvekkende og saftig frukt. For å gjøre dette må du kjenne egenskapene til varianter, deres egenskaper.

Den beste typen epler

Apple-trær kan bære frukt i mange år. Ved kjøp er det viktig å vite hvilke frøplanter som er egnet for dyrking i lokaliteten der stedet ligger, ellers kan de fryse. Alle typer epler er delt inn i sommer, høst og vinter, populære varianter av epler kan klassifiseres etter smak i søtt, surt, søt surt, bitt for vinfremstilling. De viktigste forskjellene mellom fruktstykkene i forfriskningsperioden, fruktholdningen og lagringssyklusen avhenger av dem.

Tidlige varianter av epler

Ripening varianter av epler begynner å modnes i slutten av juli. De har en unik smak og aroma, de kan spises umiddelbart etter fjerning fra treet. Tidlige varianter av epler:

  1. Hvit fylling. Den modner i begynnelsen av august, frostbestandig, frukten er mellomstor, grønn-sitronfarge, med hvitaktig lagring. Epler med meieriprodukter, løk, væske, sur-søt, lezhkost - 3-4 uker.
  2. Super Prekos. Den tidligste utvalg av epler, epletreet er pent, gleder seg til å høste årlig. Det rushes etter 10. juli, sikkerheten - opp til 2 måneder. Frukt - Crimson, 60-70 g, saftig og sur-søt.
  3. Grushovka er en Moskva en. Ripens i slutten av juli - tidlig i august. Frukt har en fargevariasjon fra pistachio til hvitaktig med crimson stripes, avviker betydelig sourness.

Sommeren eple varianter

Varianter av sommer epler modnes i andre halvdel av august, er preget av en vennlig høst. De må hentes raskt - spise eller spare. Sommersorter av epler:

  1. Melba. Skje i slutten av august, vellykket transportert og lagret i lang tid. Frukt - medium, grunnleggende farge - pistachio, har en rødaktig side, dekket med et voksaktig lag.
  2. Lungwort. Kategorisert som sommer søte epler, motstandsdyktig mot scab , upretensiøs. Frukt har en rav tone med en fuzzy lilla rødme, blir husket av en honning smak, frukt på 100-150 gram.
  3. Orlova. Super resistent mot scab varianter, svært produktive, modnes i andre halvdel av august. Frukt - massiv, flatt, farget ujevnt i skarlet striper, med surt søtt kjøtt, bevaring - opptil 1,5 måneder.

Høst sorter av epler

Høstens frukter modner fra slutten av august til midten av september, er best egnet for bevaring. Bevaringsperioden for disse varianter er ca. 3 måneder, høsten er uvennlig, høsten er 2-3 ganger. De beste varianter av høst epler:

  1. Høst stripet. Frukt - Amber-Scarlet med en fargerik rødme, kaf - løs med dessert smak. Frukt opp til 200 g, modnes i september, opp til desember. Sorten er superavkastende, epletreet er frukt hvert 2 år.
  2. Zhiguli. Frukt - ravfarget, skarlet, stripet, surt, søtt, moden i begynnelsen av september, ligger til januar. Frøplanter bærer frukt hvert år, produktiviteten er opptil 20 kg, de er resistente mot sykdommer, men de er redde for sterke frost.
  3. Ærlighet til vinnerne. Den modner i begynnelsen av høsten, holder opp til midten av vinteren. Frukten er massiv, pistachio med en crimson rødme. Myakina - pulveraktig, lukter overraskende. Træret er høyt, frostbestandig, tolererer dårlig tørke.

Vinter varianter av epler

Sen epler modnes i slutten av september - tidlig i oktober, varierer i styrken av strukturen, godt bevart. De er klare til bruk bare når de er modne i esker. Vinter varianter av epler , lagret til våren:

  1. Semerenko. Epler - en lysegrønn masse på 150-200 g, søtsyre med sterk kaf. Frukt er vellykket transportert og kan ligge til sommeren.
  2. Jonathan. Gammel vinter utvalg, epler med mørk lilla rødme, kaf - dessert, søtaktig. Ripen i oktober, legg til april. Følsomhet for sykdommer og vinterhardhet - moderat.
  3. Idared. Frukt veier opp til 190 g, har et voksbelegg, lys krøllete farge. Frukt - søt og sur, ha holdbarhet opptil seks måneder. Aidared er resistent mot mange plager, men ikke veldig frostharde.

Søte varianter av epler

Slike typer frukt inneholder en anstendig prosentandel glukose, de søteste varianter av epler:

  1. Godteri Sommer utvalg av søte epler, frukt - rav, med lilla rødme. Frukt - saftig, moden i midten av august, sikkerhet - 2-3 uker. Treet er motstandsdyktig mot sykdommer, frostbestandig.
  2. Golden. Høstvarianten, klar til oppsamling i september, ligger til mars. Frukt er massive, saftige, saffrontoner. Gyllen smak er søt og hyggelig. Træret er frostbestandig, liker ikke tørke.
  3. Fuji. Et sterkt tre er en sjenerøs fruiting. Epler som veier opptil 250 g, er strødd med en stripet skarlet rødme. Variety - vinter, kaf - søt med sur, frukt ligger til mai.

Sure eplesorter

Syrlige typer epler for matlaging adzhika, salater, sauser, eddik er relevante. Deres smak gjør maten pikant og beriker den. Sure eplesorter:

  1. Antonovka. Den mest sure sorten av epler, kjent for alle. Type - høst, modner i september, samlingen ligger til desember. Frukt - liten, lysegrønn, kaf - sur med en betydelig smak.
  2. Bessemyanka. Gir små frukter med en voksaktig lagring, gul-smaragd farge med rødme. Høst utvalg, frukt med dessert smak er bevart til 3 måneder. Treet er en høy, frostresistent, årlig sammenkomst.
  3. Granny Smith. Det gjennomsnittlige store sen-modne treet gir langstrakt frukt som veier opptil 300 g mørkflaskefarge. De varer til mai-juni.

Varianter av epler for cider

For produksjon av glitrende cider er epler av forskjellig modenhet egnet. Det gis fortrinn til tarttyper med en søt og sur smak og en lav prosentandel sukker. Varianter av epler for produksjon av cider:

  1. Korobovka. Den tidlige sommeren, frostbestandig, er faktisk i vinfremstilling. Høsting - i begynnelsen av august, holder - en måned. Epler er søte, saftige, med litt krydret smak og sterk aroma. Frukt - gul med mørke røde bindestreker.
  2. Black Kingston. Klassisk sort for cider, modner i slutten av september. Epler har en mørk lilla peeling med oransje soner. Frukt kjennetegnes av en søt bitter smak med sterk aroma og en gjenværende astringent ettersmak.
  3. Dabinett. Bittersøte epler med høy prosentandel av tannin og syre. Frukt - liten, duftende, smaragd-gul med en crimson rødme. De gir cider en søt, men med en liten bitterhet.

Nye varianter av epler

I hager opptrer nye hybrider av epler med forbedrede egenskaper av fruktbarhet, frostmotstand, sykdomsmotstand oftere:

  1. Legenden. Massive mørklilla frukter har samme størrelse. De har en søtaktig søt smak, holder opp i oktober, vedvarer til januar. Produksjonen av epletrær er utmerket, samlingen er årlig. Vinterhårdhet og motstand mot sykdommer er høye.
  2. Orlik. Vinterutsikt, modner i september, lagret til mars. Amber frukt med kontinuerlig lilla rødme, søtsyre. Treet er frostbestandig og motstandsdyktig mot scab.

Nyheter av tidlige varianter av epler:

  1. Julia. Fructifies årlig, generøst, modner i slutten av juli, sikkerhet - 2-3 uker. Frukt - pistachio med en rosa lilla rødme, 150 g, saftig, sur-søt. Sorten er motstandsdyktig mot scab og pulveraktig mugg.
  2. Mantet. Skje i slutten av juli, tidlig i august. Den har moderat frostmotstand og en langvarig oppsamlingsperiode. Frukt - liten, uttalt lilla farge med gule flekker, saftig med surt.