Nylig, når hjemmelagde retter i økende grad blir presset ut fra våre bord av halvfabrikata, som er lett og raskt forberedt, viser mange produkter seg å være ufortjent glemt. Et slikt produkt er svinekjøtt.
Fordeler og skade på svinekjøtt nyrer
La oss se om svinekjøtt er nyttig, og om det er fornuftig å returnere retter fra dem til kostholdet vårt.
Når du forbereder dette biproduktet, må du huske noen få små triks. I seg selv har dette produktet en ganske spesiell lukt, som lett kan ødelegge selv den mest delikate parabolen. Men hvis du for-sukker nyrene i melk og bruker tilstrekkelig mengder krydder og krydder, får du en deilig og deilig matrett. I tillegg spiser svinekjøtt en gang i uken, kan du være sikker på at kroppen din ikke er truet av mangel på vitaminer B , BB og mineraler som magnesium, kalium, svovel. Og i nyrene er det mange mettede fettsyrer, takket være organismen fornyet.
Men husk at svinekjøttene bare vil ha nytte dersom dyret har blitt riktig vokst. Nyrer er et filter som renser kroppen av skadelige og unødvendige stoffer. Derfor, hvis en skruppelløs produsent av svin brukt dårlig kvalitetsmat, kan grisene ha et høyt innhold av giftige stoffer.
Kalorisk innhold av svinekjøtt
Nyrene selv er ikke særlig kaloriske omtrent 100 kcal per 100 g. Men den ferdige parabolen av dem viser seg vanligvis å være mer kalorisk på grunn av bruken av melk, smør eller vegetabilsk olje og andre ingredienser.
Samtidig, når vi snakker om bruken av svinekjøttene, bemerker vi nok en gang at, til tross for innholdet av relativt lavt kaloriinnhold, inneholder dette produktet mange nyttige stoffer. Deres kombinasjon er så universell at ved bruk av denne parabolen, utløser kroppen mekanismer for å øke immuniteten , forbedre funksjonen av hematopoiesis. Fans av dette produktet beholder sin ungdom lengre og lider mindre fra hjerte-og karsykdommer.