Almondmelk er en drink som ligner på soya melk og har vært brukt siden middelalderen. Dens største fordel ligger i muligheten for å holde friskheten i lang tid uten lav temperatur. Nedenfor vil vi snakke om fordelene og skader av mandelmælk, så vel som dens egenskaper.
Nyttige egenskaper av mandelmelk
Bruken av mandelmælk sikres primært av mangel på laktose i sammensetningen, noe som medfører helsehelse, fremkallende allergiske reaksjoner og økt kolesterol. Kalsium, som er inneholdt i mandelmælk i store mengder, har en gunstig effekt på det menneskelige beinsystemet, i tillegg til tilstanden av tenner, hår og negler.
Inneholder mandelmælk og fosfor , som er involvert i regenerering av beinvev, samt magnesium - et mineral som er nødvendig for det normale kardiovaskulære systemet. Denne drikken er også rik på mangan, sink, kobber og andre nyttige stoffer. Og dette er ikke alle nyttige egenskaper av mandelmælk.
Regelmessig melkforbruk bidrar til vekttap, noe som skyldes lavt kaloriinnhold. I mandelmælk inneholder et stort antall omega fettsyrer, som normaliserer blodtrykket og reduserer risikoen for hjertesykdom. Veldig nyttig mandelmælk for personer som lider av diabetes. Denne drikken øker ikke sukkernivået i blodet og kan til og med redusere risikoen for denne sykdommen. Regelmessig bruk av melk gjør muskler sterkere. Fiberinnholdet i mandelmælk fremmer fordøyelsen, og vitamin A - forbedrer visjonen.
Denne drinken er veldig nyttig for gravide kvinner og barn. Også munmælk vil forbedre en persons tilstand med lungebetennelse, betennelse i luftveiene og hodepine.
I tillegg er mandelmælk mye brukt i kosmetikk, med sikte på å rense og myke huden. Denne drikken kan vaskes og tørkes.
Skader av mandelmælk
Ofte i mat blir mandelmælk tilsatt et slikt tilsetningsstoff som karrageenan, oppnådd fra rødt tang. Bruken av en slik drink kan føre til gastrointestinal betennelse, forverre løpet av Crohns sykdom, ulcerøs kolitt og koronar hjertesykdom, samt utvikling av kreft.