I den moderne verden, for å hjelpe husmødre i butikker, selges ulike apparater og redskaper, og sparer tid og bidrar til å raskt og enkelt lage mat. I denne artikkelen vil du bli kjent med spesielle redskaper for å koke melk - melke med fløyte, finn ut hva det er for, og hvordan du bruker det.
Hvorfor trenger jeg en melkefløyte?
Milkman er ikke bare for å koke melk, men også for å lage porrer, kremer og sauser.
Melkemannens metallkasse har doble vegger av rustfritt stål av høy kvalitet (mellom hvilket vann helles), en intern kapasitet på 2 liter, en integrert eller avtagbar fløyte og et håndtak av varmebestandig plast.
Den doble bunnen og doble veggene til melkmannen er nødvendig, slik at melken ikke brenner seg og løper bort, effekten opprettes, matlaging på et vannbad. Melk smidig førte til en temperatur på 98 ° C, og ikke kokt.
Hva kan jeg gjøre i melkmannen:
- varmebehandlet meieriprodukter;
- kok grøt;
- Forbered den hjemmelagde hytteosten;
- smelte smøret;
- Smelting sjokolade og honning;
- å lage en krem;
- lag sausen
- brygge urteinfusjon eller terapeutisk te.
Enhetsfordeler
Dermed er fordelene med en melkemann med en fløyte det:
- i det smelter ikke melk og brenner ikke, takket være teknologien til doble vegger;
- Alle nyttige egenskaper av melk er bevart;
- egnet for matlaging av barn og kosthold;
- Du kan lage smeltet melk, hestekost og melkegrøt;
- egnet for å lage sauser, kremer og urteinfusjoner;
- ikke rør;
- egnet til matlaging på alle typer plater.
Hvordan bruker du melkemannen?
For å lage grøt i en melkemann er det nødvendig:
- Hell vannet mellom veggene gjennom fløyten 2 cm under tutenivået slik at den kokende væsken ikke brenner ut.
- Hell melken i en gryte, deksel med lokket og sett på en peis for stor brann.
- Når fløyten plystre - betyr det at vannet mellom veggene begynte å koke.
- Etter fløytesignalet, senk brannen, fyll rumpen med melk og dekk med melk.
Under kokingen må du ikke røre, det viktigste - å overvåke vannstanden mellom veggene.
Å lage mat i melkemannen din favoritt semolina grøt: For 1 liter melk må du ta 0,5 kopper manga. For ikke å danne klumper, hell en manga med et glass kald melk og rør og hell deretter i varm melk. Tilsett salt til smak, sukker og bland godt. Kok under lokket 3-5 minutter. Til slutt legger du til olje.
Dette er et flott oppkjøp for en ung mor!