Utvilsomt, i moderne butikker kan du finne søte bakverk for enhver smak, men hvordan noen ganger vil du spise noe hjemmelaget, "bestemors", bare med varme og varme. En av de vanligste typene hjemmelagde kaker er wafers. Med hjelp av den enkleste vaffelmaskinen får en nybegynner en fantastisk dessert. Det viktigste du trenger for å oppnå ønsket resultat er å velge riktig enhet. I denne artikkelen vil vi prøve å hjelpe deg i en tilsynelatende enkel sak, for eksempel å velge et vaffeljern.
Vaffeljern elektrisk: Hvordan velge?
Hvis du skal kjøpe et vaffeljern, må du først avgjøre hvilke wafers du vil få som følge av: stor eller liten, tynn eller tykk, rund, kvadratisk eller litt morsom for barna.
Når du velger, bør du være oppmerksom på materialet som vaffeljernets kropp er laget av. I dag er de fleste modeller tilgjengelige med et flerfarget plastbelegg. De ser vakker ut og er enkle å rengjøre, men metallet er tryggere og vil vare lenger. Selv om disse modellene er litt større. Finn ut om vaffeljernet er utstyrt med en termostat og en varmeindikator. Takket være disse tilleggene, kan du stille inn temperaturen du trenger og kontrollere graden av oppvarming.
Ikke glem å sjekke kvaliteten på non-stick belegget. Kontroller forsiktig overflaten, hvis den er ujevn, har hevelser, bobler eller skallet flekker, så er det en mulighet for at deigen blir dårlig løsrevet fra overflaten og brent.
Typer av vaffeljern
For å endelig bestemme hvilken som skal velge et vaffeljern, la oss ta en nærmere titt på dens typer:
- Belgiske vaffeljern. Disse er wafers, hvis modeller har tykkere fliser og kan samtidig forberede et stort antall wafers. Belgiske vafler er høye og luftige. Wafers i slike modeller er dypere, takket være dette er waferne på utsiden dekket av sprø skorpe, og inne i de forblir myke. Dette er et utmerket alternativ for frokostskiver
eller en deilig dessert. - Vaffeljern for tynne wafers. Slike vaffeljern er egnet for fans av waferrør eller bare tynne wafers. De har en liten dybde av celler. Dette gjør at testen kan bakes jevnt, slik at wafene viser seg å være like sprø både innvendig og utvendig. Disse wafers kan rulles inn i rør og fylles med noe krem.
- Vaffeljern-sandwich maker. Også det er wafers, som du ikke bare kan bake vafler, men også å steke hamburgere, smørbrød eller å lage en grill. Slike modeller har vanligvis 2 eller 3 utskiftbare fliser med non-stick belegg.