Kinesisk samovar

For vår person er selve påskriften "laget i Kina" noe alarmerende. Faktisk, hva slags samovar kan være i Kina, hvis de bare drikker te med alle slags æresbevisninger og tradisjoner. Og for de som allerede hadde gleden av å holde en kinesisk samovar i hendene, vil nyheten vise seg å være at det vanligvis var samovar. Hva er det så unikt og originalt?

Kinesisk samovar er bra (ho)

For å i det minste grovt forstå hvordan dette østlige miraklet ser ut, er det nok å visuelt litt flate vår hjemmelagde samovar, og deretter ta av kranen. Ja, og i stedet for te legger du kjøtt med grønnsaker. Det er ikke overraskende at en kinesisk samovar og en samovar er vanskelig å nevne.

Faktisk er det virkelig et design som er utrolig lik en samovar. Hun har en dobbel bunn og en hul sylinder i midten. Den nedre delen sammen med denne hule sylinderen danner noe som en ovn. I den øvre delen av den kinesiske samovar, helles du vann og legger kjøtt eller grønnsaker der. Alt dette er dekket med et lokk for å få riktig temperatur for matlaging. Men faktisk parabolen fortsatt brygger ikke, men heller småkoke. Hvorfor i det og få spesielt delikate stykker kjøtt. Forresten, hvis du oversetter navnet "kinesisk samovar", så vil du få noe som en brannkjele.

Det er også et veldig populært utvalg av samovar. Den såkalte mandarinanden gjør det mulig å lage to retter samtidig. Den øvre delen er partisjonert av en vegg, visuelt er den bøyd i form av et yin-yang tegn. Men dette er ikke bare en annen oppfinnelse for enkel matlaging og spare tid. En kinesisk samovar med en slik septum, som utførelsen av undervisningen: Vi er så forskjellige, men fortsatt brygger vi i samme kjele. Dette er også en demonstrasjon av tilnærmingen til mat i øst: ingrediensene er ikke så viktige som grundigheten og lengden av deres forberedelse.