Raskt, rett og slett nærende, og viktigst - veldig velsmakende!
1. Bananer i tortillas med peanøttsmør
Kosthold, energisk og velsmakende kombinasjon. Hvis du ikke finner en spesiell test for tortillas, spiller det ingen rolle, du kan erstatte den med vanlig puff-gjær. Gjør et par baller deig, rull dem i små kaker, stek i et par minutter på hver side. Smør brøt kjeksen med et jordnøddesmør på den ene siden, legg en banan på den ene siden, rull rullen og legg den i ovnen, oppvarmet til 150 grader i 15-20 minutter. Når parabolen er litt kul, klipp den med ringer.
2. Grønnsaker med hummus
Rettene i glassene er veldig praktiske og ser ganske søte ut. Å lage hummus med grønnsaker trenger du:
- 1 boks av hermetisert kikærter;
- 1 hvitløksklær;
- ¼ kopp olivenolje;
- 2 ss. l. ferskpresset sitronsaft;
- 2 ss. l. tahini;
- ¼ ts. chili pulver;
- 12 stykker gulrot;
- 12 selleri stilker;
- 12 kirsebær tomater.
De første syv ingrediensene blandes og maltes i en blender til en homogen masse. Det vil være ca 4 porsjoner. Legg noen skjeer hummus på bunnen av krukken og pynt parabolen med grønnsaker.
3. Apple smørbrød med mandelolje og granola
Dette er en fantastisk lett og solid lunsj.
ingredienser:
1 eple, kuttet i ringer; mandel olje; granola.
Ett stykke eple sjenerøst fett med mandelolje og dryss med granolaflak. Topp med et stykke eple. Om ønskelig kan du lage en dobbel eller til og med en tredobbelt sandwich.
4. Blåbær i yoghurt
Forbered denne delikatessen er veldig enkelt. Ta en krukke med yoghurt og vasket blåbær. Bær stikker på tannplukkere, dukkert i yoghurt og legg forsiktig ut bakplaten dekket med pergament. Bare forsiktig overfør bakeplaten til fryseren og la den være der i minst en time. Etter at bærene kan overføres til en lukket beholder eller pose.
5. Stekt kikærter
ingredienser:
- 2 bokser med hermetisert kikærter;
- 2 ss. l. olivenolje;
- krydder etter smak.
Legg bønnene på en bakervare og stek 170 grader 45 minutter, eller til de blir sprø. Umiddelbart etter at du får kikertæren - fortsatt varm - smør den med olivenolje, dryss med krydder og bland alt grundig. Det er best å ha en varm matbit og tjene til bordet.
6. Sjokoladepudding med avokado
En slik nyttig sjokoladepudding har du ikke hatt å spise ennå.
ingredienser:
- 4 modne avokadoer;
- ¼ kopp kokosmelk;
- 4 ss. l. kakao pulver;
- 3 ss. l. honning;
- 50 g smeltet mørk sjokolade;
- 2 ts. vanilje;
- 1/8 ts. salt.
Avokado skrell og fjern steinen, hakk og grind i en blender. Legg alle resterende ingredienser til de resulterende potetmos og fortsett å blande. Du kan servere pudding med krem, konditori pulver og andre tilsetningsstoffer å smake.
7. Snacks på kjeks
På kjeks kan du lage noen smørbrød - med kremost og mandler, for eksempel, eller med honning og eple, eller med avokado, eller med tomater og fetaost. Generelt, gi utkast til fantasi og eksperimentere.
8. Yoghurtparfait med granola og blåbær
ingredienser:
- 1 glass frosne blåbær;
- 1 kopp gresk yoghurt;
- 1 kopp granola;
- 1 ts. agave nektar eller honning.
Avrim bærene og la dem starte en liten juice. Legg blåbærene i sin egen juice på bunnen av beholderen. Hell det på toppen med gresk yoghurt, hell granola og pynt med friske bær. Før bruk kan kjøleskapet avkjøles og blandes.
9. Epler med honning-yoghurtsaus
ingredienser:
- 1 kopp gresk yoghurt;
- 3 ss. l. peanøttsmør;
- 3 ss. l. honning.
Bland alle ingrediensene til glatt. Skjær epleskiver, dunk dem i den resulterende sausen og nyt den forbedrede smaken av frukten.
10. Skål med avokado
Saken der enkle ingredienser gir et vanskelig resultat.
Å forberede parabolen du trenger:
- ½ avokado;
- krydder;
- 1 ss. l. av olivenolje.
Avocado knuse til en vellukt, bland med krydder og smør og spred på pre-stekt brød i brødristeren.
11. Brokkoli dampet med miso saus
Dette er en annen måte å lage brokkoli på.
ingredienser:
- 1 ss. l. miso lim;
- 1 ss. l. peanøttsmør;
- 1 ss. l. sesamolje;
- 1 ts. ris eddik;
- 1 ts. søt vin;
- 1 - 2 ss. l. vann.
Brokkoli vasker, tørker og deler seg i blomsterstand. Kok dem til øm. For å forberede sausen, bland jordnøtt smør, miso pasta, sesamolje, eddik og vin. Legg til vann hvis du vil gjøre det mer flytende. Retten er klar!
12. Stekt gresskarfrø
I gresskarfrø, mange nyttige mikroelementer.
ingredienser:
- 1 glass gresskarfrø;
- ½ ts. hvitløk pulver;
- ½ ts. salt;
- ¼ ts. cayenne pepper;
- 1 ss. l. av olivenolje.
Forvarm ovnen til 180 grader. I en bolle, kombiner frøene med olivenolje og krydder. Fordel dem på en bakervare og legg i ovnen i 15 minutter. Før du serverer, kjøl det.
13. Hot popcorn med shirache
Vær klar: du vil sitte på det veldig fort. For å lage mat, trenger du bare kornkorn til å drysse med olivenolje og hell shirashi, bland godt og sett eksplodere i mikrobølgeovn.
14. Energi yoghurt med chia korn
ingredienser:
- 1 kopp gresk yoghurt;
- ½ kopp kefir;
- 1 ss. l. honning;
- ¼ kopp chia frø.
I en stor bolle blander du gresk yoghurt med kefir, honning og chia frø. Sett fatet i 30 minutter i kjøleskapet slik at frøene svulmer, og legg deretter til et stopp for smak - nøtter, frukt, sitrus, sjokolade etc.
Smørbrød med agurk med ost
Alt som kreves for å lage denne parabolen er å kutte agurkene i ringer og bane den med biter av ost. Det er alt!
16. Energistenger
ingredienser:
- 1 kopp datoer;
- ¼ kopp honning;
- ¼ kopp peanøtt eller mandelolje;
- 1 kopp stekt knuste mandler;
- 1,5 kopp havregryn.
Fullfør datoene i en blender. Honning varm, bland med peanøttsmør og fyll med en blanding av datoer. Tilsett havre og mandler og legg på et bakeplate. Sett massen i kjøleskapet eller fryseren i 15 - 20 minutter, og når det avkjøles, kuttes det i små rektangler. Oppbevar fatet i en lufttett beholder.
17. Energiboller med "Nutella"
ingredienser:
- 1,5 kopp havregryn;
- 2/3 kopp Nutella;
- ½ kopp kokosnøtter;
- ½ kopp honning;
- ½ kopp stekt hasselnøtt;
- 2 ss. l. linfrø;
- 1 ss. l. chia frø;
- 2 ts. vanilje;
- ½ ts. salt.
Bland alle ingrediensene i matprosessoren til glatt og sett i kjøleskapet i 30 til 60 minutter. Når blandingen er avkjølt, del den i små porsjoner og danner kulene. En nyttig godbit er klar, du kan lade opp med energi!