Sukkerfabrikk i Morgan-Lewis


Noen av severdighetene i Barbados er så unike at du ikke ser det i et annet hjørne av verden. Et godt eksempel på dette er sukkerfabrikken i Morgan-Lewis, som er den siste steinøya-vindmølle med fire vinger for sukkerproduksjon.

Hva er kjent for denne originale vindmølle?

Denne fabrikken ble bygget i midten av det XVIII århundre og er et fremragende arkitektonisk monument, mens det fortsatt praktisk talt utfører sin hovedfunksjon for å bearbeide sukkerrør i granulert sukker. I 1962 ble anlegget suspendert og omgjort til et sukkerrørsmuseum, og i 1999 begynte det sitt arbeid igjen. Sukkermøllen ligger i Morgan-Lewis-distriktet, i den østlige delen av øya i en avstand på 1 km fra kysten.

I høstsesongen - fra desember til april - kan turister se fabrikken hver søndag, og se også inn i møllen for å inspisere de gamle utstillingene og utstyret som er knyttet til produksjonsprosessen som fant sted under konstruksjonen av vindmøllen og fotografier av den perioden. Under turen kan besøkende klatre til toppetasjen. I tillegg vil du bli tilbudt å prøve den deilige ferske sukker sirupen.

Selv om reisen din skjedde på et tidspunkt da anlegget stopper, kan du inspisere det nærliggende plantasjeparken, bygget uten sement. Funksjonen er en blanding av korallstøv og hvite hvitt. Møllen er åpen fra kl. 09.00 til 17.00. Inngangsbilletten er ganske billig og koster bare $ 10, en barnekort koster $ 5.

Hvordan komme til møllen?

Før du reiser til øya, ta kontakt med National Barbados Foundation for å fastslå nøyaktig tidspunktet for utflukten. Den beste måten å komme seg til anlegget er å leie bil og gå på en tur på østkysten: du er usannsynlig å passere dette historiske notatet.