Bokhvete med kjøtt i en multivark

Når det ikke er tid til matlaging, kommer de kjente og enkle oppskrifter til å bli reddet, som de nedenfor presenterte bokhvete med kjøtt, noe som er enda enklere å lage når kjøkkenutstyrene kommer til redning.

Oppskrift på bokhvete med kjøtt i multi-merket "Redmond"

ingredienser:

• lam - 500 g;
• bokhvete - 2 elementer;
• løk hvit - 2 stk.
• olivenolje eller vegetabilsk olje - 30 ml;
• salt - å smake;
• sojasaus - 25 ml;
• varm tomatsaus - 20 g;
• naturlig honning -10 g.

forberedelse

Lammet er rengjort av filmer, overflødig fett og blodårer, og kuttet i terninger. Grind løk og stek det på vegetabilsk olje oppvarmet i skålen til multivarkeren til den er gjennomsiktig, ved hjelp av "Baking" -modus. Når det gjelder beredskap, legger vi til kjøttstykker og venter til de kommer til å forstå fra alle sider en gyllen skorpe. Bland soyasaus med ketchup og bokhvete honning, og hell den stekte fårekjøtten med karamelsaus. Hell vasket og destillert bokhvete, hell alt vannet i forholdet 2: 1, og slå på "Plov" og lag alt i 40 minutter.

Nærmere på slutten av den tildelte tiden, kontroller innholdet i bollen, rør om nødvendig og vent på pipet. Løs bokhvete med kjøtt, kokt i en multivark med saftige skiver av lam og en lys nyanse av asiatisk saus vil smake til alle uten unntak.

Hvordan lage kremaktig bokhvete med kjøtt i en multivariat?

ingredienser:

• hakket filet av kalkun - 400 g;
• tørr vin - 100 ml;
• Hvitløk - 2 stk.
• salt, pepper - å smake;
• Tørket koriander - 1 teskje;
• løk - 1 stk.
• sopp - 5 stk;
• bokhvete groats - 2 elementer;
• buljong - 3 elementer;
• krem - 1 vare;
• vegetabilsk olje - til steking.

forberedelse

Bland kalkunhakket kjøtt med salt, pepper, gni inn i hvitløkpasta og slå godt mot bordet. Hak hakket kjøtt i kjøttbullene og legg dem i fryseren.

I bollen av multivaretten, bruk "Baking" -modus, stek den finhakkede løk med sopp på den oppvarmede vegetabilske oljen. Legg til stekte frosne kjøttboller fra Tyrkia og vent til de får en lys gylden nyanse. Vi sovner i den multivariate vasket rumpen. Bland kjøttkraft med krem ​​og vin, hell innholdet i bollen og sett modusen "Grøt", "Pilaf" eller "Bokhvete" i 40-50 minutter (avhengig av effekt og modell av enheten).

Sjekk bokhvete for beredskap: grøten skal bli tett og kremaktig, på samme måte som bokhvete risotto med ømte kjøttkuler. Server straks maten, dryss med friske urter og krydret med smør.

Bokhvete med kjøtt i multi-bar "Panasonic"

ingredienser:

• biff - 400 g;
• Røde løk - 2 stk.
• hvitløk - 2 fedd;
• tørket hvit sopp - 1 håndfull;
• vegetabilsk buljong - 3 elementer;
• mørk øl - 1 vare;
• asparges - 12 skudd;
• grønne erter - et halvt århundre;
• bokhvete groats - 2 ss.

forberedelse

Etter å ha slått på alternativet "Baking", stek den hakkede løk til lyset er gylden i fargen. 30 sekunder før beredskap av løk, tilsett knust hvitløk til den og legg straks biffstykker med forvoknet hvit sopp. Så snart kjøttet blir gyllen, hell bokhvete til det og fyll det med en blanding av vegetabilsk buljong og mørk øl. Ikke glem å sette en håndfull grønne erter og aspargeskudd. Bytt deretter til "Bokhvete" (eller "Grøt") -modus og vent på lydsignalet for å indikere slutten på tilberedningen.

Som et resultat vil du få en smakfull og smakfull tallerken som mer ligner en kjøttpott i stedet for all den vanlige bokhvete fra standard settet croup + løk + gulrot + kjøtt.