13 innovative produkter som nettopp blåste hjernen vår ut

Har du noen gang tenkt på utseendet på svart is eller kan du skrive ut mat på skriveren? Alt dette ble ekte takket være moderne teknologi, noe som betyr at det blir mer!

Verden er i konstant forandring, og vitenskapelige og teknologiske framskritt observeres ikke bare i etableringen av teknologi og andre lignende produkter, men også matvarer. Mat slutter å være kjedelig, og det overrasker ikke bare smaken og sammensetningen, men også utseendet. Nå ser du dette.

1. Hvorfor lage mat, hvis du kan skrive ut?

Mange anser 3D-skriver fremtiden for teknologi, som vil skape kopier av forskjellige elementer, inkludert mat. I Holland har forskere allerede tilpasset en enhet for utskrift av produkter basert på konfekt. Denne ideen interesserte investorene i NASA, slik at kosmonautene kunne fullt ut spise. Forskere jobber aktivt med utvikling av en egnet type næringsblandinger.

2. Menneskelig holdning til dyr

Greenpeace kjemper aktivt for å bevare dyrenes liv, og sette et mål - et fullstendig nektet å spise kjøtt. Et stort antall mennesker er ikke klar for et slikt skritt, så forskerne satte seg på jobb og fant en måte å dyrke kjøtt i et reagensrør. Takket være den kunstige dyrkingen av muskelvev av kyr og okser i 2013 ble en høyteknologisk burger tilberedt, kostnaden av dette var 325 tusen dollar. Nå er målet med forskere å gjøre kunstig kjøtt rimelig for massebruk.

3. Ikke mer avfall

Ulike pakker, plast- og glassbeholdere ødelegger miljøet. I de siste årene har bionedbrytbar emballasje blitt utviklet, og nå er målet et spiselig skall. New Yorks tanker tilbød flere spiselige kar som ble laget av en plante erstatning for gelatin agar-agar, og dette er bare begynnelsen.

4. Uventet fargeløsning

Forskere har lenge bevist at farge kan påvirke en person. Utviklerne av National University of Singapore tilbød lilla brød. Er det virkelig vakkert og appetittvekkende? Undersøkelser har vist at slik baking fordøyes 20% lengre enn vanlig hvitt brød, og alt takket være ikke bare fargen, men også det store antallet antioksidanter avledet fra brun ris. Mens det er ingen måte å prøve innovasjon, fordi det er på utviklingsstadiet.

5. Det viktigste er å overvinne avsky

I asiatiske land har det lenge vært å spise gresshopper, kakerlakker og andre krypdyr og insekter, som er næringsrike og nyttige. De spises ikke bare i stekt eller tørket form, men også fra dem lager de mel til pasta, søtsaker og så videre. Hovedproblemet med slike mat er mangelen på mange mennesker som ikke kan bringe seg til å spise selv knuste biller.

6. Sushi skjer ikke mye

I hawaiiske øyer har lenge vært populær rett, kalt "Poke". I dag er det allerede blitt populært i mange land. Tilberedning av rå fisk, grønnsaker og frukt brukes. Ingredienser serveres enten i en liten bolle eller i form av en stor rulle. Det viser seg nyttig og god mat.

7. Kjøtt erstatning for breadcrumbs

En av stadier av matlaging koteletter, koteletter og andre lignende retter - breading i breadcrumbs. Tilsynelatende virket det som noen kjedelig, og kjeks fra sublimert svin ble oppfunnet. Det viser seg at kjøttet er panert i kjøtt. Kanskje det er deilig, hvem vet ...

8. Nå - bare trygge burgere

Hurtigmat er i høyden av popularitet i mange år, men burgere anses som en av de mest skadelige produktene for figuren og helsen. Selskapet "Beyond Meat" bestemte dette problemet og introduserte grønnsakshamburgere for burgere, som er identiske med kjøttprodukter i henhold til smak, lukt og tekstur. Under stekingen står selv ut "kjøttjuice". Faktisk er det bete. Slik mat vil være til smak av både vegetarianere og kjøttelskere.

9. Ferdig te i løpet av sekunder

For å lage deilig te trenger du tid, samt bruk av gode teblader og sukker. Problemet ble løst ved hjelp av te-pastiller, laget av spesialbehandlet te, sukker og krydder. Slike søtsaker løses raskt i kokende vann, og du kan uten å vente å drikke deilig te hvor som helst.

10. En nyhet for kaffe elskere

En forfriskende duftende drink er veldig populær. Her har det bare flere ulemper, for eksempel med hyppig bruk på tennene vises stygg mørk plakett. Londonforskere, ved hjelp av en unik teknologi, utviklet fargeløs kaffe på basis av korn av høyeste klasse. Drikken har en tradisjonell smak og en forfriskende effekt og ingen konsekvenser for tennene.

11. En ny type favorittbit

På den sveitsiske sjokoladelegenden går, og for ikke å miste sin prestisje, tilbyr konditorene stadig noen nyheter. Nylig ble en ny type sjokolade av rubinfarget oppfunnet. Opprettelsen av denne søtten tok 13 år.

12. Fantastisk iskrem

Svart er alltid på mote. "Så hvorfor ikke bruke den til å skape unike matvarer?", Tenkte forskere. Som et resultat så verden så svart iskrem. Men hva er dine forutsetninger til hans smak? Her forventer fans av kald dessert en annen overraskelse, fordi den kombinerer smaken av kull (!) Og mandler.

13. Avslag på plastflasker

Forskere har lenge bevist at dekomponering av plast tar hundrevis av år, så de er stadig på utkikk etter et alternativt materiale. For eksempel, for lagring av vann, ble spesielle økobobler "Ooho!", Som er laget av et ekstrakt av tang, oppfunnet. Skallet brister lett, personen drikker innholdet og kaster beholderen, og etter seks uker blir den helt behandlet uten noen konsekvenser.