Sentrifugalsaftpresser

Ofte i det moderne kjøkkenet finner du en automatisk juicer. Det er veldig praktisk, fordi det gir kort tid og enkelt å få og nyte hver dag ferskpresset juice. Som kjent er juicers sentrifugale og skrue . Hvilke av dem er bedre og hva er deres forskjell - vi vil diskutere i denne artikkelen.

Hva skiller en skruesjukker fra en sentrifugal?

Hovedforskjellen er prinsippet om arbeid. Skruen fungerer som en kjøttkvern, knusing og "tygge" alt du legger inn i den, hvorpå den gir ut juice. Denne enheten opererer med lav hastighet.

Hva er da en centrifugal juicer? Det fungerer annerledes, og deler massen og saften ved høye hastigheter under påvirkning av sentrifugalkraften. Som et resultat blir kaken presset inn i veggene med en enorm hastighet, og juice ekstraheres fra den, som deretter kommer ned gjennom spesielle hull inn i glasset.

Når du velger mellom en skrue eller en centrifugal juicer, ta hensyn til det faktum at en rask og kraftig sentrifugalmaskin etterlater nesten ingen vitaminer i saften - de kolliderer bare under påvirkning av oppvarming.

Men saften oppnådd på skruepresseren forblir vitaminisert, den kan lagres i kjøleskapet i to dager. Og denne enheten fungerer nesten stille. Generelt har skruens juicer mer positive egenskaper enn sentrifugalen. Sistnevnte er rimeligere og enklere å bruke.

Sentrifugale juicer av russisk opprinnelse

Hvis det er et ønske om å støtte den innenlandske produsenten og ønsker ikke å overbetale for den fremmerkte merkevaren, er det ganske mulig å ha råd til en av disse juicers:

• "Summer Resident";
• "The Jug";
• "Neptune";
• "Vasilisa";
• "Salute";
• "Hage";
• "Rossoshanka";
• "Axion";
• "Moksha".