Den spanske drikken av sangria fra vin og frukt er laget spesielt for en varm sommer.
1. Sangria av tre komponenter
Alt du trenger er rødvin, en fantasi eller andre sitrus brus og frossen frukt. Bare bland vinen med brus i forholdet 1: 1 og legg til frukten. Drikken er klar til bruk.
2. Hvit sangria med epler
For å gjøre dette, trenger du hvitvin, ingefær ale, sitron og skiver eple. Legg i krukken skivet eple og sitron, hell 2 glass hvitvin og rengjør i 1 time i kjøleskapet. Før du serverer, legg til ginger ale og isbiter til drikken.
3. Letthet
Alt du trenger er rødvin, brus, bringebær, oransje likør og et stykke grapefrukt for å dekorere glasset. Hell bringebær oransje likør og legg til vin til drikke. Når du serverer, ikke glem å kaste en isbit i glasset.
4. Øyeblikkelig sangria
Bare bland i en stor krukke med rødvin, skiver appelsiner, is og kjølt brus.
5. Hvit sangria med mynte og sitron
ingredienser:
- 1 flaske hvitvin;
- 1 tynt skiver sitron
- 1 tynt skiver kalk;
- 8-10 blader av fersk mynte;
- 2 ss. l. sukker.
Forbered sirupen ved å blande sukkeret med 2 ss vann. Varm denne blandingen til sukkeret oppløses, kjøl, legg 1 skje full av tilberedt sirup og et par mildt mynteblad av mynte i hvert glass. Tilsett den skivede sitrus og hell vinen. Noen minutter senere, når drikken er infundert, kan du servere sangria på bordet.
6. Rødvin med brus
Alt du trenger er rødvin og sitron eller appelsin brus i like store mengder. Bare bland dem sammen og legg til noen isbiter.
7. Sangria med te
Du trenger hvitvin, en iste og noen frisk frukt. Hvis ønskelig, kan du legge til honning eller sirup til din smak. Bland vin og te i en krukke i forholdet 1: 2 og sett det i kjøleskapet i flere timer. Før du serverer, tilsett sugared frukt og is til sangria.
8. Berry sangria
Alt du trenger er rødvin, sprite, jordbær og blåbær. Brett bærene i lag og fyll med en blanding av brus og vin. Før du serverer, la drikken stå i flere timer.
9. Hvit sangria med bringebær og kiwi
ingredienser:
- 1 flaske Sauvignon Blanc (eller annen hvitvin);
- 1/2 liter soda;
- 2 kiwi frukt;
- 1/2 kopp bringebær;
- 2 limes;
- 1/2 kopp sukker.
Klipp kiwi og kalkskiver. Hell vinen i en stor krukke, legg til frukt, sukker og bland godt. Dekk og kjøl i 1-2 timer. Før du serverer, legg til en sprite og en liten is til krukken.
10. Brennende sangria
Klipp fersken og bringebær, bland fruktene med 3 ss sukker og legg til en flaske hvitvin og et par mynteblader. Kjøl i en time og før servering, legg til champagne og is til sangria-krukken.
11. Sangria fra rabarber og jordbær
ingredienser:
- 4 hakkede Rabarbra stilker;
- 1 glass sukker;
- 1 glass vann;
- 2 kopper skiver jordbær;
- 1 flaske musserende vin;
- 1 kopp mineralvann;
- 1 skiver sitron.
Bland rabarber, sukker og vann, kok sirupen og spenningen. Hell den avkjølte sirupen i en krukke, tilsett vin, frukt og mineralvann.
12. Muscat Sangria
Bland i en stor krukke skiver sitron med bær og fyll denne blandingen med vin.
13. Sparkling sangria
Alt du trenger er hvitvin, appelsinjuice, sitrusfrukter, bær og champagne (eller musserende vin). For en mer ekspressiv smak, kan brandy bli lagt til sangria.
Bland frukt med vin og la drikken sitte i 3-5 timer. Før servering, bland sangria med champagne.
14. Sangria med honning
ingredienser:
- 1/2 kopp bær;
- 1/2 skrelles oransje;
- 1/2 sitronskallet;
- 1/2 kopp brusvann;
- honning å smake;
- 1/2 kopp rødvin;
- 1 glass is.
Rør alle ingrediensene i en blender til glatt og server på et bord i briller dekorert med sitronskiver.
15. Spansk sangria
Sett i krukken skiver ananas, pærer og appelsiner og fyll med rødvin. For sødme kan du legge til appelsinjuice til den tilberedte sangriaen.