Lærefulle egenskaper av røde bilbær var kjent for våre forfedre, derfor er det i den raske russiske retteren mange oppskrifter med denne bæren: fra tranebær gjør morse, våt serveres til kjøtt, legg til sauser, sukker og syltetøy, gjør fylling til paier. Ikke-påtrengende røde perler er spredt gjennom skogene og myrene nesten hele høsten, og noen ganger perfekt bevart under snø til selve våren. La oss finne ut hva fordelene med tranebær er og hvorfor det kan brukes.
Den kurative effekten av lingonberry skyldes den rike sammensetningen. Bær inneholder en stor mengde mineralstoffer (kalium, magnesium, jern, fosfor, mangan, etc.), benzosyre (en høy prosentandel som forklarer konserveringsegenskapene av tranebær og dens evne til å bli lagret i lang tid), sukker (ca. 15%: fruktose, glukose og sukrose), pektin og salisylsyre. Innholdt i cowberry og vitaminer: A, B, C og E.
I tillegg til bær har unge tranebær også medisinske egenskaper, fordi de er rike på vitamin C, syrer (gallic, vinsyre og cinchona), så vel som tanniner.
Hvorfor bruke tranebær?
- et stort antall vitaminer i kbærbær gjør det uunnværlig i vinter-vårperioden, som forebygging og behandling av beriberi;
- avkok av tranebærblader brukes til blærebetennelse, som vanndrivende og antiseptisk, som fjerner inflammatorisk prosess. Han liker ikke cowberry (avkok av blader og bær) og pyelonefritis;
- anbefaler å spise kbærbær med diabetes, fordi det forbedrer metabolismen. Et avkok av blader av tranebær bidrar til å redusere blodsukkeret;
- i tillegg bidrar produktet til rask fjerning av giftstoffer og skadelige salter fra kroppen, så det er nyttig å ta tranebær med hevelse og slanking. En tonic egenskaper av planter vil bidra til å takle apati og tap av styrke - hyppige følgesvenner av slanking kvinner;
- bær tranebær er nyttige for de som bryr seg om synsskala;
- avkok av bær tranebær anbefalt å bruke, som avføringsmiddel, samt antifreezing agent;
- fortynnet lingonberry juice brukes ved en temperatur;
- Våre bestemødre brukte aktivt anlegget, ikke bare i medisinsk, men også for kosmetiske formål. Mask fra bær av kirsebær til ansiktet bidrar til å fjerne betennelse, fukte huden og, som et resultat, glatte ut små rynker. Skylling av hodet med avkok av tranebærblader kan løse problemet med hårtap, flass og ubehagelig kløe;
- tranebærjuice kan smøre steder påvirket av eksem eller scabies.
Hvordan lage lingonbær på egen hånd?
Når du skal koble naturens kraft til medisinskapet, er det viktig å vite når og hvordan å høste cowberry-gaver riktig.
- Bladene må komme til skogen separat: de samles enten før eller etter fruiting, dvs. på våren eller sen høst. "Feil", tørker sommerbladene av tranebær tørke opp når de tørkes og mister sine medisinske egenskaper. Tørk bladene med et tynt lag, og skru dem regelmessig over. For tørking, velg et godt ventilert rom, hvor direkte sollys ikke når.
- Bærene samles bedre i tørt vær, fra midten av oktober til midten av november. De kan lagres i en fryser eller i rent vann, som etter hvert, etter 15 dager, anses kurativ og pleide å skylle halsen med angina, og også tatt internt som et middel for ledsmerter. Uansett om du bruker vann, må det endres for å unngå ødeleggelse. En del av bærene kan bli frosset eller tørket, del - for å sette på en nyttig tranebær syltetøy.
Kontra
Denne grafen finnes også i et grønt apotek. Behandling med rødhvalbær bør avlyses hvis:
- du har lavt blodtrykk. Begge blader og bær av tranebær bidrar til den videre nedgangen;
- økt surhet i magen. Bær Cranberries er i stand til å irritere slimhinnen;
- du lider av cholecystit eller nyrestein. Som noen vanndrivende, bør tranebær konsumeres med ekstrem forsiktighet.
Bruk kreftene i din opprinnelige natur klokt og vær sunn!