Bittesmå og søte agurkegresser har en masse fordeler, de er berømte for sin sprø struktur og gode saltegenskaper. For husholdning er grønnsaker av en viss størrelse og variasjon som er kjøpt på markedet, egnet, men de vil aldri likne smaken av fruktene som vokser på egen tomt.
Agurker agurker - varianter
Først, la oss se på forskjellen mellom sprø cornichons fra andre varianter. Ordet "cornichon" er oversatt veldig enkelt og betyr "agurk". Dette populære navnet ble oppfunnet av franskmenn, det har rotnet og ble raskt fasjonabelt i andre land. Standard agurkhurke for åpen bakke kan oppnås ved å fjerne fra de vanlige buskene unge saftige zeltsy opp til 9 cm lange. Mindre agurker med en størrelse på 3 cm til 5 cm kalles pickles.
Autentiske grønnsaksproducenter og kulinariske eksperter hevder at det er bedre å kjøpe spesielle småfruktede kultiver for å plukke agurker, som er preget av forbedrede egenskaper. Fruktene er knaske, de danner ikke hulrom når de er modne. Når modne agurker ikke vokser til enorme størrelser, er de alltid stille plassert i bokser eller brukt til behandling på salater.
De mest populære agurker er agurker:
- The Paris Gherkin,
- Godt selskap,
- Moth F1,
- Marinerte F1,
- Moravian cornichon,
- barn,
- Philipp F1,
- Søt knase,
- Regimentets sønn F1,
- Favoritt svigersønn F1,
- Brownie F1.
Det anbefales at i stedet for gamle varianter kjøpes hybrider av agurkhurke, som vokser mini frukt, egnet for høsting i det tidligste stadium. Disse plantene typen blomstrende er overveiende kvinnelige, danner enda grønn. Deres en-dagers eller to-dagers ligatur når en lengde på opptil 4 cm og er perfekt brukt til behandling. Det er ikke tynne smakløse "blyanter", men saftig kvalitet agurker.
Gurka Moravian cornichon
Oppføring av de beste varianter av agurker agurker, vi kan skille Moravian cornichlor F1, som har gode egenskaper. Ved å vokse denne hybrid får du et stabilt produkt av like kommersiell frukt uten bitterhet som veier 68-94 g, motstandsdyktig mot store sykdommer. Utbyttet av busker når 8 kg / m 2 , den gjennomsnittlige vegetasjonsperioden er 45 dager. Frø blir sådd med en tetthet av planting opp til 5 spirer per 1 m 2 .
Utvalg av agurker Paris cornichon
Du kan ikke gå glipp av de berømte agurkene, Paris cornichon, en beskrivelse av fransk sort vil appellere til de fleste gartnere som ønsker å motta en stabil avling av grønnsaker på stedet årlig. Formen på greentail er fusiform, veier 57-78 g, modning er ca 45 dager. På sprø frukt med store tubercles er det en karakteristisk mørk fuzz, når de er modne i smak, er det ingen bitterhet.
Agurker agurker - planting
Plantering av agurker med agurker i bakken utføres av en frøløs metode eller frøplanter. På dette grunnlaget frøer såingstiden sterkt, avhengig av klimasonen til en bestemt region. Ved frysing må du umiddelbart dekke bakken med film eller annet materiale. På det frie gulvet blir det sådd når du når natttemperaturer på 15 °. Frøene er forseglet til en dybde på 3 cm, frøplaten dannes i henhold til skjemaet på 50x30 cm.
Agurker agurker - plantetid
I den sentrale delen av Russland kan gardiner for hagebruk for dyrking i polykarbonat drivhuse uten oppvarming sikkert såddes tidlig i mai, på senger under filmhuset - fra 15. mai til det åpne landet - i det siste tiåret. I Sør-Russland og Ukraina blir fristen flyttet til april og tidlig i mai. For nybegynnere, bør vegetabilske dyrkere bli guidet av været og såkalenderen for deres region.
Hvordan å plante agurk agurker
Forberedte frø som har blitt behandlet med etsning og behandling i stimulerende løsninger, er egnet for arbeid, desinfeksjon av importert materiale er gjort industrielt før implementering. Eske frø skal nøye inspiseres, kaste skadet eller lett frø. Agurkerne er plantet i henhold til reglene, som er de samme for de fleste varianter, det er ingen spesielle triks her.
Hvordan plante agurk agurker:
- Hekker til planting og pleie med frøplanter blir sådd i beholdere som måler ca 10x10 cm med dreneringshullene som er laget.
- Potter skal fylles med 3/4 av jorda.
- Næringsstoffet for grønnsaker brukes moderat løs og lett.
- Optimal jordsyre for agurker - pH 6,5-7,0.
- Det anbefales å legge til rotte gjødsel eller kompost til potten.
- Frøene blir begravet i bakken i 2-3 cm.
- Limer sprer seg ved en temperatur på 21-35 ° C.
- For optimal vekst er temperaturen 21-26 ° C.
- Frøplanter før planting må tempereres.
- På sengen holdes avstanden mellom buskene til 2,4 m, for stunted planter er det mulig å forlate 2,1 m.
- Den beste høstingen av agurkegurk gir på trellis.
Hvordan vokse agurk agurker?
Voksende agurker i det åpne bakken av spesielle metoder krever ikke. Det viktigste i dette tilfellet er rettidig vanning, luke av sengene, løsne landet, gjødslingsanlegg og daglig høsting av frukt. Det er ønskelig å plassere ryggene på et varmt og opplyst sted, men overdreven tørking av jorden fører til tap av høst. I et varmt klima bruker amatører ofte gartnere en hekk av maisplantager, som danner en skygge for busker, sparer dem fra brennende varme.
Gherkins - vanning
I den første fasen av vekst forbruker busker mindre sporstoffer og krever litt fuktighet. Vanning i denne perioden produsert i intervaller på 3-5 dager, med fokus på værforhold. Behovet for planter i fuktighet øker sterkt med begynnelsen av fruiting. I varmen gjøres det daglige vanninger for å sikre normal vekst av busker. For agurkhurker spiller jordegenskaper en viktig rolle. På lette jordarter, med stigende temperaturer, er det ofte nødvendig å vanne grønnsaker to ganger om dagen, ellers faller utbyttet kraftig.
Gherkins - ekstra dressing
Dyrking av agurker av agurker er laget ved hjelp av organiske eller mineralske gjødsel. Det er mange ordninger for innføring av nyttige stoffer, slik at du enkelt kan finne en praktisk tidsplan, med fokus på deres midler. Med god jord har agurker 4 høyverdige dressinger:
- 1 fôring av agurker er gjort 2 uker etter planting. Den produseres ved oppslemming i en andel på 1: 6 eller infusjon av knust gres 1: 5. Organics kan erstattes med en løsning av 1 spiseskje urea og 60 g superfosfat i en bøtte med vann.
- 2 topp dressing utføres før blomstring. Maten er introdusert i form av infusjon av knust gress (1: 5), mineralstoffer erstattes med en vandig oppløsning av aske (1 glass per 10 liter). God hjelp foliar fôring av borsyre (1 ts / 1 liter vann) eller superfosfat (35 g / 10 liter).
- 3 topp dressing gjøres under massen modning av agurker. Brukt to-dagers infusjon av knust gress (1: 5) eller en oppløsning av urea (50 g / 10 liter). Urea er egnet for bladfôring av busker, i dette tilfellet det avles i en andel på 12 g per bøtte med vann.
- 4 gjødsling gjøres etter 2 uker, det hjelper på fattige jordforbedringer å øke fruktbærende perioden av cornichons. Brukes til valg av infusjon av urter (1: 5), en oppløsning av aske (1 glass per 10 liter) eller blærapplikasjon av urea (15 g / 10 liter). Ask er en helt sikker måte, som anbefales å gjøre hele høstperioden hver 10. dag.
Photo6
Voksende agurker - sykdommer og skadedyr
I spørsmålet om hvordan man skal dyrke agurkhurke, må man ikke miste kampen om farlige infeksjoner og insekter, de berørte plantene gir en ekstrem liten avling eller raskt dør. Av sykdommene bør tildeles peronosporoz, blusser som alltid observeres i juli etter tung nedbør. Mot soppen hjelper sprøyting busker med stoffet "Champion" eller "Aliett".
Bakterier forårsaker utseende av hull i bladbladene, endringer i buskens farge, død av grønn masse. Fra det bli kvitt behandling med kobberholdige stoffer eller fungicider "Champion", "Kuproksat", "Kurzat". Av insekter er de mest skadelige for agurkegraviner spire, thrips, bladlus og alfalfa bug. De skader skuddene, unge skudd, stilker, suge juice. For kamp bruk effektive insektmidler av typen "Actellik" , "Decis" eller "Talstar".